おはようございます😊
日に日に寒くなってきましたねー💦
もう必ずって言っていいほど、朝は暖房をつけるようになりました。
(寒いの苦手ー😂)
今日はこちらは晴れ☀️
太陽の温かさが ありがたい🙏✨
ごろごろ南瓜の
ミルクスープ
南瓜の甘みがほっこり美味しいミルクスープです😋
材料
[4人分]
・かぼちゃ 300g
・玉ねぎ 1個
・コーン 60g
・ベーコン 50g
・バター 大さじ1
☆水 400ml
☆コンソメキューブ 2個
・牛乳 400ml
・塩、胡椒 各適量
作り方
1️⃣
南瓜は2~3cm角に切ります。
玉ねぎとベーコンは1cm角に切ります。
2️⃣
バターで玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらベーコンを加え炒めます。
さらに南瓜とコーンを加え、☆を入れ1度沸騰させたら弱火にして、南瓜が柔らかくなるまで煮ます。
(❁´ω`❁)
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