「親子で梅干し作り」楽しく終了しました。

埼玉県さいたま市

浦和子ども料理教室　まじかるLesson

食育インストラクター　さいとうみえ

こんにちは。みえ先生です

親子で梅干し作り

良い香りに包まれて、楽しく終了しました。

梅雨明けが待ち遠しいです。

今年の梅を使ったレシピは

●梅ご飯

●梅サルサソース

●梅ドレッシング

●梅チーズディップ

そのままでは美味しくない梅、渋柿など

どうして手間暇かけて、美味しく食べられるように出来たのでしょう？

美味しくないのを教えてくれたのは、動物、鳥、虫たちです。

美味しく食べられるように教えてくれたのも動物、鳥、虫たちです。

完熟して落ちた実が、発酵して美味しくなって、動物、鳥、虫たちが食べているのが、ヒントだったのですね。

自然ってスゴいね！

今年の夏はイロイロ見て、聞いて、観察して発見してみよう！

お　願　い　

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　ご覧いただき、一緒にお食事して頂きます。

　お声がけはご遠慮頂きますが、お席から写真撮影は

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