１１月４日（土）晴れ
この日は仕事が休みの日だったのでラーメンを食べに都内へで行こうとしていたら職場でいつもお世話になっている方からヘルプがあり急遽職場に向かう事に。
でも、、、その前に軽く腹ごしらえをしないといけません。
ってな訳で職場から徒歩圏内のこちらのお店へ。
店の名前は
「中華そば はせ」
綱島街道沿いのアピタテラスという商業施設の裏手辺りに位置する場所にある「もつ焼 良」という居酒屋でランチタイムに八王子ラーメンを提供していて結構人気がありやっと訪問出来た次第。
13：34店に到着。
先客５名、後客０名
美味しそうな画が載っていますネ♪
平日限定で13時～15時は味玉or麺大盛りサービスだって！！
イイですね
毎月２３日はラーメン１杯５００円も魅力～
夜の部も惹かれますなぁ～
ハッピーアワーもあるんだって
入店して空席に座ってお品書きとにらめっこしましょ！
「こってり八王子ラーメン」￥９５０を注文。
卓上の品々達。
１０分程でラーメンが出てきました。
八王子ラーメン名物の刻みタマネギが山になって盛り付けされてました。
麺はこんな感じの中細麺。
スープは、豚骨や鶏ガラなどの動物系の出汁に醤油を合わせた無化調清湯醤油スープ。
結構熱々で醤油のキレが良く美味しい。
こってり具合があまり感じられないのはスープに背脂を細かく粒子にして混ぜているからだそう。
背脂チャッチャ系とはまた違う背脂の穏やかな旨さを感じる味わい。
八王子ラーメンには欠かせないアイテムの刻み玉ねぎは相変わらずに良い仕事をしてますね。
低温調理の肩ロースチャーシューがこれまた絶品で増量したいぐらい♪
モチロン箸が止まらぬ状態になったのは言うまでもありませんネ。
美味しさの証。
完食＆完飲
美味しい１杯を完食出来て満足しながら店を後にしました。
機会がありましたら是非また寄らさせて頂きたいと思います。
ごちそうさまでした(#^.^#
ちなみにこちらのお店は浅川＠東山田の２号店になります。
【住所】
【営業時間】
11：30-15：00
【定休日】
木曜
【電話番号】
045-633-7927
【最寄り駅】
東急新横浜線
「新綱島」駅下車
徒歩１０分。
東急東横線
「綱島」駅下車
徒歩１２分。
２０２３年５月２３日オープン