新橋 纏 不動前店 @ 不動前 | ブラまくりん

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ラーメンを食べ歩くヒマ人の記録

6月16日(金)曇り

 

東急目黒線の不動前駅目の前にあるビルの2Fで間借り営業していた「ほころび」が閉店してから1年半。

 

また同じ場所に間借り営業の店がオープンしたとの事。

 

店の名前は

「奈つやの中華そば」

 

なんでも営業日が木・金曜の昼のみという訪問ハードルの高い店。

 

ネットでも評判が良かったので今回チャレンジしてみることにしました。

 

 

12:35店に到着。

あちゃ~
終わってるヨーー!
 
先日の「えーちゃん食堂」といいこの地域のラーメン店は12時半には終わっているのか!?
、、、と思わせる早さの終了劇。
 
 
 
未練タラタラで外観だけ写メして立ち去りますが、「いつの日かリベンジを!」と心に誓うのであった。
(追記)※「奈つやの中華そば」は9月29日を最後にこちらでの間借り営業を終了したとの事で年内には大田区内の別のところに移転されるそうです。
 
 
不動前駅前近辺をうろつくとラーメン店を発見!
 
店の名前は
「新橋 纏 不動前店」
 
新橋 纏といえば有名店じゃん♪
入りましょ!
 
ネット情報によるとこちらの店は4月に閉店、その後、新橋本店で修業された方が独立し屋号をそのままでリニューアルオープン
されたお店だとか。
 
12:40店に到着。
先客5名、後客5名
 
 
 
「重ね地鶏の中華そば」¥850を購入。
 
 
 
卓上の品々達。
 
 
 
メニュー表
 
 
 
3分程でラーメンが出てきました。
 
 
 
麺はこんな感じの中細ストレート麺。
 
 
 
スープは、醤油のカエシが強めで濃いめなスープ。
 
隠し味的な柚子皮の風味がとても良いアクセントになっていて美味しいです♪
 
チャーシューは豚と鶏が1枚づつ乗っていてこちらも上品な味わい。
 
全体的に完成度の高い1杯でした。
 
モチロン箸が止まらぬ状態になったのは言うまでもありません。
 
 
 
美味しさの証。
完食&完飲
完了100点ラブ虹ラブラブ星音符
 
 
結構レベルの高い1杯に満足して店を後にしました。
 
口の中に残る余韻がイイですね♪
 
次回機会がありましたら是非とも人気のつけ麺を堪能してみたいと思います。
 
ごちそうさまでした(#^.^#
 
 
 
営業時間のお知らせ
 
 
【住所】
【営業時間】
月~金
11:00-15:00
17:00-21:00
11:00-16:00
11:00-15:00
17:00-20:00
【定休日】
日曜
【電話番号】
03-3492-9455
【最寄り駅】
東急目黒線
「不動前」駅下車
徒歩1分
 
2023年5月19日オープン