３月１９日（土）曇り
東急池上線の池上駅近くにあった「しょうがらーめん 美空」が今月１日にリニューアルオープンしたという情報をネットでキャッチ。
早速、訪問してみました。
店の名前は
「剛田商店」
家系風キャベツラーメンが推し麺らしいです。
13：05店に到着。
先客満席、後客１０名、
営業時間のお知らせ。
「キャベツラーメン」￥９５０を購入。
美空時代の名残りなのか「しょうが増し」のトッピングありました♪
３分程、中待ちして着席。
卓上の品々達。
箸置きがカワイイね
キャベツの形をした箸置きも凝っているネ♪
着席後、９分程でラーメンが出てきました。
麺はこんな感じの中太ストレート麺。
スープは、豚骨先行型の家系風醤油スープ。
家系ラーメンに似て非なりと言ったところかな。
キャベツのシャキシャキ感が絶妙にイイネ♪
チャーシューは柔らかくて味付けも良く絶品の旨さ
僅かに生姜を効かせているのかな
口当たりの良い味わいに箸が止まらぬ状態になりました。
麺のツルモチ感が後押ししているね。
美味しさの証。
完食＆完飲
予想通りの美味しさで十分に満足出来ました。
次回機会がありましたら是非ともチャーシューラーメンに生姜増しで食べたいです。
ごちそうさまでした(#^.^#
【住所】
【営業時間】
月～土
11：30-15：00（ＬＯ14：45）
17：00-22：00（ＬＯ21：45）
日祝
11：30-15：00（ＬＯ14：45）
【定休日】
【定休日】
不定休
【電話番号】
03-6410-2910
【最寄り駅】
東急池上線
「池上」駅下車
徒歩３分。
２０２２年３月１日オープン
２０２２年９月３０日閉店