６月２８日（日）
京王線の芦花公園エリアに出来た新店ラーメン店「成城青果」
で美味しい塩ラーメンを堪能した後、「折角だしもう１軒行っておこう！」作戦を敢行しグーグルマップで”ラーメン”で検索。
すると気になるラーメン店を発見。
店の名前は
「宜久」
サンマグロラーメンを提供しているらしい。
サンマとマグロ？
ラヲタの私は興味津々！
13：20店に到着。
先客５名、後客０名。
この看板を見ても秋刀魚と鮪のラーメンは本当みたい
店先には店のこだわりなどが書かれています。
こちらが入口になります。
そのまま居抜きの店ですね。
「しょうゆ」￥７５０を購入。
卓上の品々達。
こちらにも説明書きがありました。
４分程でラーメンが出てきました。
見た目はシンプルで”の”の字がほのぼのしますね。
麺はこんな感じの中細縮れ麺で私好みの麺。
スープは、秋刀魚と鮪の魚介系と大山鶏の動物系を合わせたＷスープの清湯醤油。
サンマとマグロの魚介系が特出することなく鶏ダシのまろやかさが相まって程よいバランスの仕上がりになっていてとても美味しいです♪
全粒粉入り自家製麺の中細縮れ麺がドンピシャストライクの旨さで私の舌を虜にする。
これはヤバイほどマジ旨だね！
偶然見つけた店でこんなにも美味しい感動を味わえるなんて全く想像していませんでした。
モチロン箸が止まらぬ状態になったのは言うまでもありません。
美味しさの証。
完食＆完飲
愚直で寡黙な哀愁ただよう店主がとても良い感じでこの店のファンになりましたよ。
家の近くにあれば何回もリピートしたいですね。
次回機会がありましたら是非とも塩ラーメンを食べてみたいです。
ごちそうさまでした(#^.^#）
営業時間のお知らせ。
新型コロナウィルス感染防止対策として営業時間が変更されているみたいです。
【住所】
【営業時間】
11：30-14：30，18：00-21：00
【定休日】
水曜
【最寄り駅】
京王線
「芦花公園」駅下車
北口より徒歩４分。
２０１６年１月１８日オープン