ズッキーニ1本で簡単に作れるお手軽2品！

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さてさて、今回は、お買い得価格のズッキーニを1本買った時に「超簡単に作れるお手軽2品」🍴💓⤴⤴デレデレラブラブラブラブ


ズッキーニ、良く見かけるし、お手頃価格だけど、どんな味なのかな？とか、何に使ったら良いのかな？･･･と、悩む事ありませんか？



そこで、1本買ったら速攻で2品作れる！大助かりの超特急お手軽2品⤴⤴
ズッキーニお試しチャレンジ(笑)ウインク




先ず1品目は「ズッキーニのおかかポン酢和え」🍴💓



まさにシンプル・イズ・ベスト☝


ズッキーニをスライスしたらポン酢に漬け込んでかつお節と和えるだけ！！



1分かからず作れちゃいます(笑)ウインク←漬け込み時間は除いていますペンギン





材料と作り方です☝


【材料】2人分

ズッキーニ･･･1/2本
ポン酢･･･30〜50cc（ズッキーニの量で調整して下さい）
かつお節･･･ひとつかみ位（お好みで調整して下さい）


調理時間･･･1分(笑)（漬け込み時間は除く）


【作り方】



①ズッキーニはスライサーで薄く切ります。


②ビニール袋にズッキーニとポン酢を入れて揉み、冷蔵庫でお好みの状態になるまで漬け込みます（ペンギンお好みによりますが半日〜1日しっかり漬け込んだ方が美味しいですよ）
③器に入れてかつお節で和えます。


【ポイント】

○ズッキーニにポン酢が馴染むまでほったらかすのがポイントです(笑)しっかり味が染み込むまで漬け込むのが美味しいです♡





料理と呼べない位の簡単料理ですが(笑)
これが本当に美味しい酔っ払い酔っ払い✨



上の子🧑が「美味しいな」と食べてくれる、母の嬉しいお助け簡単料理です(笑)笑い泣き笑い泣き笑い泣き




2品目は、これまた超簡単な「ズッキーニのハムチーズ焼き」です🍴💓



こちらも笑っちゃう位簡単！(笑)


スライスしたズッキーニを耐熱容器に入れて塩コショウしたらチーズとハム（ウィンナー）を乗せてトースターで焼くだけ！



これまた、トースターで焼く時間を除いたら1分で出来ちゃう！お手軽1品です⤴(笑)デレデレデレデレ





材料と作り方です☝


【材料】2人分

ズッキーニ･･･1/2本
塩コショウ･･･適量
とろけるチーズ･･･適量
ハム（ウィンナーやベーコンでも）･･･1〜2枚（お好みで調整して下さい）
粗挽きブラックペッパー･･･お好みで適量
タバスコ･･･お好みで適量


調理時間･･･10〜12分位


【作り方】



①耐熱容器にズッキーニ1/2を広げて入れ塩コショウし、その上に残りのズッキーニを入れて塩コショウします。


②ズッキーニにとろけるチーズとハムを乗せてトースターでチーズがとろけて焼き目が付くまで焼きます。
③お好みで粗挽きブラックペッパーとタバスコを添えます。


【ポイント】
○トースター1200Wで10分位焼きました。お使いのトースターや器等で焼き時間が変わってくると思うので様子を見て調整して下さい。
○器が熱くなるので火傷しない様に気を付けて下さいね。





ズッキーニはサラダ感覚で生の状態で、そこに熱々のチーズとハムを絡めるのが美味しい〜酔っ払い酔っ払い酔っ払い（←ウィンナーだとさらに食べ応えが出て◎です✨私は粗挽きブラックペッパー＋タバスコかけが大好きです♡）



粗挽きブラックペッパーとタバスコをかけるとビールのおつまみに最高です🍻



ズッキーニを買ってきたら、1本丸ごとスライサーでスライスして、半分はビニール袋にポン酢と漬け込んで（←次の日のおかずに）もう半分はトースターで焼いてその日のおかずにどうですかニコニコ



ちなみに、ズッキーニお試しチャレンジすると、色んな料理に手軽にズッキーニ使いたくなる事間違い無しですよウインクウインクウインク（クセのない美味しさはどんな料理にも合います⤴ニコニコ炒めものやパスタなどお好きな料理に試してみてくださいね）




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星みーこさんが「オクラの焼き浸し」を作って下さいました爆笑20本即完食ありがとうございます🙇→こちら🍀


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