本日はいよいよアンコール・ワットの遺跡見学です。


4月~5月は乾季の終わりで1年で最も暑い季節です。

覚悟はしていましたが、朝8:30の出発時間にすでにかなりの暑さ。


まずはチケットカウンターで写真を撮影して3日間有効の入場パスを作ります。

GW中ということもあって日本人だらけでした。


写真つきのパスを首からぶら下げて、アンコール・トムへと向かいます。


アンコールは「都市、街」、トムは「大きい」という意味。

城壁とお堀に囲まれた「大きな街」には5つの門があり

その一つ南大門をくぐって中へ。

どきどき シンガポール・ライフ

そして中心のバイヨンまではトゥクトゥクという乗り物に乗って行きました。

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4面に観音様の顔を持つ塔が立ち並ぶバイヨン
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階段キツイ。汗ダラダラです汗
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見事なレリーフ
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お次は丸い柱の空中参道が美しいバプーオン

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裏側は言われなければ気づかないけど、大きな涅槃像の形になっています。


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象のテラス。

この辺から暑さで朦朧としてきました。

ガイドのパンニャー君(24歳)も息切れしながら、一生懸命に説明してくれたけど

ボーっとしてて話が頭に入ってこなくて、ゴメンよ~。

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そして、まるで「天空の城ラピュタ」を思い起こさせるタ・プロームへ。

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巨大な木によって侵食されて崩れる様子に無常を感じます。

でも最近はこれ以上伸びないように切っているみたいです。

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ここでようやく午前の観光は終了。

レストランでランチを食べたあと、一旦ホテルに戻って休憩。

いやーそれにしても暑い中よく歩きました。

汗と土ぼこりでもうボロボロ。

しまったー、もっと着替えを沢山持ってくるんだったなーと思いました。


ぐっすり昼寝して、午後からいよいよアンコール・ワット観光です。



次回へ続く。




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お久しぶりです。

ちょっとさぼっていたら、5月になってしまいました。


4月の末にカンボジアへ旅行して来ました。

日本からだと直行便がないのですが、シンガポールからだったら直行で2時間!

やっぱりシンガポールにいるうちに東南アジアの世界遺産は見ておきたいですもんね。


シェムリアップ空港は平屋建て!しかも飛行機を降りたら歩いてターミナルへ!

なんだかとってものどかな空港です~。


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夕方の到着だったので、その日はどこも観光せずホテルへ直行。

明日の観光に備えます!


夕食はホテルのレストランだったので、特に期待もしてなかったのですが

これが実に良かったのです!


二人なのに向かい合わせじゃなくて横並びのテーブルに通されたので

なぜ?と思って変えてもらおうとしたら、民族舞踊のアプサラ・ダンスの

ショーがあるんだとか!


まずはアンコール・ビールビール

これ、タイガーよりおいしい!と夫は大変気に入っていました。

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こちらはフレッシュ・マンゴージュース

氷が入ってなくて、薄まってないから濃厚!

今まで飲んだ中で一番おいしいマンゴージュースでした。

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お料理はクメール料理のコースだったのですが

いったいどんなの?と思っていたら、どれもこれも

おいしくってびっくりしました。

スパイスや香草は効いてるけど、くせがなく、辛くなくて優しい味。

ココナッツミルクが欠かせないようです。

なんだかとっても日本人好みの味だと思いました。


野菜たっぷりで、使われている野菜がどれも新鮮でおいしい。

硬くて味がしないか、腐りかけみたいなシンガポールの

スーパーの野菜とは全然違うわ~。


前菜のサラダともち米の春巻き風とエビとトマトの串揚げ。
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甘酸っぱくて優しい味付け、思い出してもよだれが出てくる。


カンボジアだけにカボチャのスープ。

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メインは肉料理・魚料理の盛り合わせでした。
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盛り付けもキレイ!

右下のココナッツミルクのチキンカレーがすごくおいしかった。

そのお隣のカボチャみたいに見えるのはアモクという

クメール料理の代表的メニューで、お魚をココナッツミルクで

蒸したものです。

そして左上の野菜の煮物はまるで筑前煮みたいでホッとする味でした。


デザートはカンボジアスイーツの盛り合わせ。

どきどき シンガポール・ライフ


おイモのプリンにういろうみたいな餅菓子、もち米をココナッツミルクで

煮たお汁粉みたいなもの。

どれも素朴な味でした。


デザートが出てくる頃にはショーも始まりました。

お客さんは私たちを含めて4組しかいなかったので

次々出てくる踊り子さんや演奏者など、出演者のほうが多くて

なんだか贅沢な気分でした。


どきどき シンガポール・ライフ

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まさかのおいしいクメール料理に民族舞踊まで見られて

カンボジア1日目ですっかり魅了されてしまいました。


いよいよ明日はアンコール遺跡群の見学です。

あんまりワクワクしすぎて眠れない私。子供かよ!


次回へ続く。



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結婚前、初めてシンガポールに遊びに来たときに

初めて食べたローカル・フードがバクテーでした。


一口スープを飲んで、「おいしい~!」と感激。

シンガポールで十分やっていけそう、と思いました。

お土産に買ったバクテーの素で大根を煮たりして

すっかり好きになってしまったシンガポールの味です。


久しぶりにおいしいバクテー屋さんに連れて行ってもらいました。


Keppel RdとTanjon Pagar Rdの交差点のすぐ前、Keppel Rdぞいの

欧南园亞華肉骨茶(Outram ya hua rou gu cha)です。


バスや車でよくここの前を通りますが、いつでも混んでる人気店です。


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骨付きのスペアリブ
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こっちは普通のバラ
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写真つきのメニューと、注文用紙を渡されて注文用紙に数量を

書き込むだけなので、注文も楽です。

っていうか店員さんみんな中国語しか通じなそうなので・・・。


コクがあって、深い味。ニンニクとペッパーでごまかしてる感じ

じゃなくていくらでも飲めちゃいそうなスープでした。


もちろんどんどん注ぎ足してくれますスープ


あ~、おいしかった。

さすがマカンストラで箸5本獲得のバクテーです。



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