大好きなフルーツとヨーグルトベースのクリームでヘルシーなおやつです
娘も「パフェみたい~」と、とっても喜んでくれましたよ
いろいろフルーツのグラスティラミス
・キリ クリームチーズ・・・1個
・ヨーグルト・・・大さじ2
・砂糖・・・小さじ1(粉砂糖が溶けやすくてGOOD)
~フルーツソース~
・お好きなフルーツの角切り・・・大さじ1(オレンジ、いちご、キウイなど)
・砂糖小さじ1/2
・お好きなフルーツ・・・飾り用適量
・フィンガービスケット・・・2本(1本は飾り用)
《作り方》
①クリームチーズはレンジに10秒かけ柔らかくする。ヨーグルトと砂糖を混ぜ滑らかにする。
②お好きなフルーツを角切りにし、砂糖を混ぜフォークで軽くつぶす。
③グラスにフィンガービスケットを割りいれ、②のソース①のクリームを入れ、フルーツとビスケットを飾る。
今日はオレンジ、いちご、キウイの3種類。
このフルーツソースをビスケットの上に流します。
ビスケットにフルーツソースがしみ込んで美味しいんですよ
いつも使うフィンガービスケット。
計りいらずの簡単グラスティラミス。
お子さんと一緒にぜひ作ってみて下さいね
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グラスティラミスの料理レシピ
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野菜ソムリエ 北島真澄
野菜ソムリエ 北島真澄