先日 朝の情報番組、NHK あさイチの
「クイズとくもり レモン 甘酸っぱいその魅力」に
出演させていただきました。
わたしにとって、「レモン」と「もやし」は重要な食材なので
お得なセットを企画してみましたよ＾＾
はじめましての方へ
管理栄養士・料理家の柴田真希です。 （自己紹介 はこちらから）
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……とその前に！
この日のあさイチは レモン特集だったのですが
わたしはレモン果汁の力で
食感がアップするテクニックをお伝えしました。
鶏の唐揚げを柔らかくするテクニックや
もやしをシャキッと仕上げるポイントなどをご紹介♪
見逃してしまった方はブログをご覧くださいね。
さて、「レモン」と「もやし」と言えば……
書籍 【女子栄養大学の疲れをとるもやしレモン】です!
あさイチ出演を記念して、通常より20％以上お得なセットをご用
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