お料理には牛乳ではなく、豆乳派 しばたです。
そんな豆乳派の柴田、とんだ勘違いをしておりました。
調整豆乳と無調整豆乳だと思ったら、違うんですね！！
調製豆乳と無調整豆乳なんです。
さらっと見たら違いわからないですよね。
トリビアでした♪
Love Table Labo.と共同開発！
お仕事のご依頼・ご質問等はコチラ からお願いいたします。Copyright © 管理栄養士・雑穀料理家・フードコーディネーター 柴田真希
そんな豆乳派の柴田、とんだ勘違いをしておりました。
調整豆乳と無調整豆乳だと思ったら、違うんですね！！
調製豆乳と無調整豆乳なんです。
さらっと見たら違いわからないですよね。
トリビアでした♪
////// お 知 ら せ //////////////////////////
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味楽家 幸せだしについて・・・詳しいブログ記事は コチラ
さてさて、タイトルにあります
今注目の【おにぎらず】とは一体なんなのでしょう？？
朝ごはんからお弁当まで、いろんなシーンで楽しめますね♪
上のレシピのURLに飛ぶと、動画で作り方を見ることも出来ます。
是非お試しくださいね♪
昨日の美穀おもてなし
柴田真希のシアワセごはんレシピ、こちらでご覧いただけます！
動画レシピ一覧はコチラ！
今注目の【おにぎらず】とは一体なんなのでしょう？？
【おにぎらず】とは【握らないおにぎり】のこと。
ごはんに、たくさんの具材が入れられるのでこれはいい！
とわたしも以前ブログで紹介しておりましたが
【おにぎらず】って言うネーミングが良かったか！と改めて思いました（感心。）
とわたしも以前ブログで紹介しておりましたが
【おにぎらず】って言うネーミングが良かったか！と改めて思いました（感心。）
マンガ『クッキングパパ』（講談社刊）22巻で「超簡単おにぎり」
として紹介されているらしいのです。
マンガではラップの上にのりを乗せて、
真ん中にご飯を平たく乗せて
さらに具材をのせて
のりの四隅を折って四角にしているらしい。
ちょっと作り方違いますが、わたしのおにぎらずの作り方をご紹介しまーす♪
キムチとチーズのおにぎらず
-------------------
半分に切っても良し。
として紹介されているらしいのです。
マンガではラップの上にのりを乗せて、
真ん中にご飯を平たく乗せて
さらに具材をのせて
のりの四隅を折って四角にしているらしい。
ちょっと作り方違いますが、わたしのおにぎらずの作り方をご紹介しまーす♪
キムチとチーズのおにぎらず
（調理時間：10分）
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【材料】（分量:2個分）
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白菜キムチ:60g
スライスチーズ:2枚
焼き海苔:1枚
雑穀ごはん:200g
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【手順】
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【1】焼き海苔を半分に切る。
白菜キムチを食べやすいようにざく切りにする。
海苔の端を1㎝残してごはんを広げたら、手前半分に、白菜キムチとスライスチーズをのせる。
※この時、海苔の上端で下のご飯を包み込むようにする。
【4】周りを折りたたみ、形を調える。
↓こんな感じでー。
↓こんな感じでー。
ぎゅぎゅ！
ぎゅぎゅぎゅっと！！
ラップのままお弁当などで持って行っても良し。
半分に切っても良し。
中身もきれい！
アレンジいろいろ！！
朝ごはんからお弁当まで、いろんなシーンで楽しめますね♪
上のレシピのURLに飛ぶと、動画で作り方を見ることも出来ます。
是非お試しくださいね♪
昨日の美穀おもてなし
昨日はレシピ撮影でした。
スーパーの鮮魚売り場に、わたしの顔が並ぶかも・・・（恥）
魚臭くなってきます！
・・・と言うことで、お昼はしおさば祭りです♪
わっしょーい！
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発行：インプレス・コミュニケーションズ／デジカル
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