先月梅畑に行ってきました 柴田真希です。





管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen

昨日のブログに晴れ女って書きましたが、

嘘つきですね。



この日はしとしと 降られてしまいました・・・・;;








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キレイな梅ちゃん。



この子を梅干しに漬けるべく
和歌山まで梅を採りに行ってきました!





良い子は真似しちゃダメですよ!





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未成熟の青い果実には青酸配糖体が含まれているので毒です!
食べたらダメなのですが、
黄色に熟していて、コレは食べても美味しいよ
と 梅干し屋さんがおっしゃったので、ぱくり。





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うむ。


プラムみたいな感じ?
食べれない事はないが、美味しくはない。
(たぶん、選んだものが悪かった。)







管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen


もう暑い季節なのに、雨しとしと。
ちと寒いところをこれだけ採った!




さぁ、漬けるぞ!!






(続く)











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