2025年4月4週目の買い出し＆メニュー豚肉と魚ウィーク

皆様こんにちは

今週の買い出し＆下ごしらえです

下ごしらえ

・にらカット

・パプリカカット

・切り干し大根とキュウリ、ツナのサラダ

・豚バラ肉カット

土曜日

・ちらし寿司

・カブの温サラダ

ちらし寿司って初めて作りました。

刺身は乗っからないのが普通だったかも・・・

海鮮丼みたいになってしまいました

日曜日

・レモンもつ鍋

もつ専門店で買ったモツが大当たり

柔らかくてとても美味しいモツでした

レモンもつ鍋にしたのでサッパリ食べられましたよ

月曜日

・豚肉のピカタ

・切り干し大根とキュウリ、ツナのサラダ

卵をまとっただけで、お肉が柔らかく美味しくなりました

火曜日

・アジフライ

・春キャベツとあさりのスープ

スープはまた「ゆきりち」さんのレシピを参考にしました～

『豆乳塩麹クラムチャウダー と 道の駅 東松島。』

水曜日

・サバの西京漬け

・切り干し大根とキュウリ、ツナのサラダ

味噌が焦げちゃいました

木曜日

・カレーうどん

金曜日

・ゴーヤチャンプル

ゴーヤが出てきて、徐々に夏になってゆくんだなって

思いました

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