全員に公開 2025年4月5週目の買い出し＆魚多めメニューと昇仙峡旅行

皆様こんにちは

今週の買い出し＆下ごしらえです

下ごしらえ

・生鮭下処理（冷凍）

・ブリ下処理（冷凍）

・もやしワカメナムル

・ツナ入りコールスロー

土曜日

・焼きそば

日曜日

・チキンステーキ福神漬けソース

・ゴーヤの天ぷら

月曜日

・生鮭のおろし煮

・切り干し大根の煮物

奥園壽子さんのレシピで作りました

奥薗壽子のなべかまぺえじ

「生鮭」を使うのがポイントだそうで

その通りで、塩鮭だとしょっぱくて美味しくなかったと思います。

火曜日（残り物ごはん）

・チキンステーキ

・もやしとワカメのナムル

・切り干し大根の煮物

・ツナ入りコールスロー

・長芋バタースープ

『長芋味噌バタースープ、若返りホルモン　～イベント告知も～』

水曜日

・ブリの甘辛煮

・切り干し大根の煮物

本は「サバ」の甘辛煮だったのを

ブリに変えちゃいましたが、美味しかったです

山梨昇仙峡へ

GWはパートナーと山梨へ

談合坂サービスエリアで談合坂だんご

昇仙峡ロープウェイの頂上

頂上は今まで経験したころのない、とても良い風が吹いていて、

ものすごく気持ちよい場所でした

頂上でシャインマスカットソフトクリーム

頂上から富士山

流しそうめんを食べました～

ドーナツ状の水の流れの中に自分でそうめんを入れて

流しそうめんにするんです。

なかなか楽しかったです

昇仙峡から近くの、金櫻（かなざくら）神社によりました。

ご神木の「鬱金（ウコン）の櫻」が

ちょうど見ごろで素晴らしかったです

宿泊は、甲府の「シャトレーゼホテル 談露館」でした。

チェックインすると、ウェルカムスイーツが出るのです

なんと、カフェで出るケーキが一つ選べます

夜は山梨名物ほうとうを「甲州ほうとう小作」で食べました。

焼き豚ほうとう

これがすんごいボリュームで・・・

まきんこ食べきれませんでした

皆さん、ひとりで一つのほうとう鍋を食べるのかしら～

昇仙峡ロープウェイが最高でした

あとまたシャトレーゼホテル泊まりたいです