皆様こんにちは～
今週の買い出し＆メニューです
お菓子と総菜が多めですね
買出しした日の夜は、お惣菜にしました～
下ごしらえは、根菜ハンバーグ、豚肉小分け、
インゲンカット、ひじきサラダ、唐揚げ下味冷凍
月曜日
・根菜ハンバーグ
・ひじきサラダ
パートナーは自分の分だけチーズONにしていました
火曜日水曜日
・チキンチキンゴボウ
・ひじきサラダ
思いのほか、沢山出来てしまったので、
２日連続になりました
トマトが残っていたので焼いてみました。
見た目が良くなりましたね～
木曜日金曜日
・無水カレー
いつもと作り方を変えて、豚肉を焼いてから
無水カレーを作ってみましたら、
肉のうまみが出ていてすごく美味しく出来ました
次からもこの方法で作りたいと思います
小川軒のレーズン・ウィッチ
鎌倉小川軒のレーズンウィッチ、出先でたまたま購入したのですが
美味しいですね～
「小川軒」って、兄弟親戚で暖簾分けし、４つ存在しているそうです。
新橋・目黒、代官山、お茶の水、そしてまきんこが購入した鎌倉。
４店分コンプリートしたいものです
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