こんにちは、まき まさ美です。
昨日のお弁当は≪コロコロハーブステーキごはん弁当≫です。
香りが良いハーブステーキのレシピを早速ご紹介
≪コロコロハーブステーキ≫とっても簡単
私が作った分量で書きますね♪
牛カルビ 300ｇ
☆オリーブ油 大さじ3
☆イタリアンハーブミックス 小さじ1/3
☆塩 小さじ1/2
牛カルビに☆印の材料を夜の内にからめ、
冷蔵庫に入れ、
朝フライパンで焼きました。
今日は買い求めやすい価格のカルビを使いましたが、
これで充分に美味しくできましたよ。
コロコロにカットして、
塩ゆでスナップえんどう、
炒り卵と共に、
ごはんに混ぜてお弁当箱へ。
その他、
≪きゅうりの昆布茶漬け≫これも簡単すぎる！！
きゅうり 3本 ・・７㎜角の小口切り
昆布茶 小さじ1と1/3
ポリ袋に合わせて入れ、外側から軽くもみ、
夜の内に冷蔵庫へ。
朝には美味しく漬かっています。
ちなみにこの昆布茶漬け、
もみこんで１０分で美味しく食べられます。
その他、
・アーモンドチーズ
・ミニトマト
・ももっこ
これは前にも書いたもの
をご覧くださいませ。
お弁当に入れるにはおすすめですよ。
わっぱ弁当箱を使い始めて今日は2日目。
今までのお弁当箱より多少大きめ。
今までは大体ミニトマトやフルーツを分けて、
別のお弁当箱につめていたのに、
それをすると、
今度は量が多すぎるみたい。
吉に
「ミニトマトやフルーツ同じお弁当箱でもいい？」
聞いたら、
「いいよ！」
「それで量がちょうど良い」
ですって！
匂い移りが気になるから、
私としては分けたいけれど、
しばらくは一緒にするかな？
考え中。
お読みいただき、ありがとうございます。m(__)m
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そうそうこのお弁当、
ピッカピカの完食で帰ってきましたよ♡
☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆・☆
まき まさ美