蕎麦・ダイニング・麻布
・・・ただのお蕎麦屋さんではありませんでした。感動。。
お蕎麦屋さんと言えば、鴨。
鴨焼き
・・・ぶ厚くて、うま～い。
お通しは、
エビと野菜のマリネ。
・・・ここから違うと思いました。
ワインも充実。白ワインで、
・・・フルボトルで行きました。
鴨の野菜サラダ。
・・・野菜の中から現れる鴨がうまい。
お造りも新鮮、
脂ものってます。
馬刺し
（あまり馬刺しは美味しいと思ったことはなかったのですが、）
これはうまい。
脂も甘く、柔らかく。。
鴨ネギ
ネギと塩で、
・・・最高。ワインが進みます。
〆は、当然・・・盛り蕎麦
いくらでも入ります。うまいの３乗。。。
お蕎麦屋さんで、こんなに堪能できると思えませんでした。
感動の嵐でした。。
あゆ処国技館
今日は鮎づくし です。
まずは、塩焼き から
たっぷり卵もはいって、うまい。。
せごし
柔らかな骨のコリコリがグッドです。
うるか
（内臓なのに）臭みもなく、
お替りしていました。
白子天ぷら
珍味・・・中から白子が、美味しい。
チキン南蛮
動物系もほしくなります。
エビクリームコロッケ
ごぼう唐揚げ
終盤は、焼酎主体で、ポリポリと
大大大満喫・・・鮎づくし
でした。
今回は、賞品の良いコンペ。
・・・数か月前から気合十分。
前日も練習ラウンドしてきて、良い感触です。
昼食は、当然・・・カツ丼（勝つぞ？？）
肉厚で、食べごたえ
・・・エクセレント。
（コンペでなくても いつもカツ丼ですが、）
朝食は、
アナ雪おにぎりと 納豆そば
オラフのキャロットライス と 明太子おにぎり
オラフのキャロットライスは、
・・・すごく美味しい。
ピラフ好き・おにぎり好きには、
絶品です。。
緑のたぬき（納豆のせ）
（納豆・・先日試して・・・はまりました。）
そばと納豆の相性が絶品。
天ぷらにも合います。
朝からグッド。。
ホークスグラスで、
低脂肪牛乳を
ゴルフの結果は、雷で中止。。
・・・パー２個取って、調子よかったのに
雨も降っていましたが、調子よかったので
気にならなく・・・逆に集中（？） 。
残念でした。
最近、調子いいので、
（１００ヤードピシバシ、はずしごろのパーパットも入り）
楽しいです。
日華楼のふわふわらぁめん
溶き卵が絡んだ、とろーりとしたスープ。
・・・？？
単に溶き卵を入れると固まってしまうのでは？？
優しい ふわふわラーメンです。
持ち帰りの 焼き餃子
家に帰って、テレビを見ながら
・・・餃子にビール。（幸せです。）
意外に・・・大きく、野菜もたっぷり。
ビールと共にお腹一杯です。
溶き卵の絡んだスープ・・発見。
日華楼のふわふわらぁめん
でした。
翌日は、賞品のいいコンペ。
前日に同じゴルフ場で練習ラウンドでした。
（たまたま誘われて・・・即ＯＫ）
朝食は・・・
アナ雪おにぎりを見つけました。
カルボナーラ風のアナ？ と 鮭ごまのクリストフ？
ワンタンにアイスコーヒーと共に
青年の鮭ごまは当然美味しい。
アナのカルボナーラ風も洋食・ピラフで
美味しいです。
ワンタンは、溶き卵を入れて・・３分。
（日華楼のふわふわらぁめんを意識しました。）
アイスコーヒーだったのは、４０％引きだったので、
（甘さひかえめで、うまい。）
昼食は、チャンポン
・・・具たくさんで、味ご飯と共にがっつり。
昼チャンポンの時は、
朝は麺を避けるように・・ちょっと気合入れています。
ゴルフの結果は、５０・４８の９８。
ドタバタのトリありましたが、
パーが６つで良い気分。
・・・良い感触で練習ラウンド終えることができました。
あとは雨の対応？？
です。。
