christmas☆

マクロビお料理

今回はクリスマスマクロビを作ってみました

クリスマスリーフ型のくるまふで作ってみたんですよ

これは玄米餅と豆乳でクリーミーなおソースを作ってお野菜ちゃんでトッピングしてリーフの出来上がりだよ

お豆腐をお味噌で醱酵させて作ったお豆腐チーズとかぼちゃのサラダ

ピーナッツ風味のきのこパスタ

ミックスビーンズサラダ

スイーツはキャロブと全粒粉入りのミルフィーユです

クリーミーはお豆腐とライスソイから作ったクリーミーチーズ風味でライトなお味でも濃厚でとっても美味しいスイーツに大変身しました

クリスマスデコレーションしてクリスマスマクロビお料理
の出来上がりです

体に優しいクリスマスメニューはいかがですか？

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Red rice Curry☆

昨日はびゅんびゅん台風が来てこわかったですね

そんな中でも大好きなお料理教室に行ってきちゃいました

今回は赤米カレーを作りました

赤米とは雑穀の種類で栄養が高いのと体を温めてくれる効能をもっている赤い色をしたお米です

この赤米を玄米と一緒に炊くとパーフェクトな栄養たっぷりのライスの出来上がりなんです[photo:02]

私はいつも赤米入りにしています

カレーはみんな大好きなメニューですよね笑

オーガニックにとことんこだわる先生が使うのはなんとオーガニックカレー粉
表記にスパイス全部に有機と記載されている安心なスパイスがあるのを知ってビックリでした
先生のこだわりもすごいです

ひよこ豆ちゃんとおやさいたっぷりのマクロビカレーはスパイスの刺激と優しいお野菜の甘さが絶妙でとっても
美味しくできました

カレー大好きだからお家でも体に優しいカレー作りしたいと思います
今の季節、大好きなかぼちちゃん入れてかぼちゃカレーとかもいいかもしれませんね

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Kirakira club☆

昨日は内側からきれいを作るきらきら会に行ってきました

これはお友達のあおいちゃんまゆちゃんが企画されていて彼女達がマクロビお料理を手作りしてくださって、マクロビが大好きな子で楽しく美味しく過ごす女子会です

毎月楽しみキラキラ会

今月はハロウィンもあってかぼちゃで作ったマクロビお料理たくさんでかぼちゃ好き娘としてはかなりテンション上がっちゃいました笑

こんなに色とりどりのお野菜、穀物でできたマクロビお料理幸せです

デザートはハロウィンちゃんのケーキだよ可愛すぎてはにかみしちゃいますね笑

仲良し友達と食の話しから恋話などなど女子会の楽しみはたまらないです

みんなと美味しい楽しい時間これからも大切にしたいです


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