B.D.party☆

大学時代からの仲良しトリオでえりちゃんまゆちゃんのお誕生日会を私のお家でやりましたぁ

沖縄から元気なお野菜が届いたので、沖縄野菜料理にしました

島ニンニクは色鮮やかで、沖縄らしいお野菜ですね

身体に優しいお料理作り
玄米人参ご飯と人参豆乳クリーム

人参を煮込み、オートミールでとろみをつけた特製カレーペースト

玄米茶ご飯に豆乳クリームとカレーと2つの味を楽しんでもらいました

バナナりんごスムージーで乾杯です

お誕生日おめでとぉ

毎年お祝いが出来て嬉しいです大切なお友達に毎年ご馳走して美味しい笑顔みんなで迎えられるといいなぁ


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memoried Merleau Pannonica

私が初めてマクロビオティックを知って味わい、感動しマクロビオティックが大好きになったきっかけのお店がメルロパノニカさんでした

岡田シェフが手掛ける欧風マクロビオティックは斬新で、心から美味しいと思えてあたたかい気持ちにさせてくださいました

そんな大好きなお店が今月クローズされてしまうときき、とても残念です。

最後に絶対に岡田シェフのお料理をいただきたく行って参りました

お野菜のコース

里芋とカリフラワーのマッシュ

ライ麦入りの全粒粉のブレッドブレッドの香りがたまりません

板麩のラザニア

一番感動したのは春の山菜のペペロンチーノ

春の青々したフレッシュな香りが岡田シェフの味付けされ春をお野菜から感じさせていただきました

グルテンのマクロビ風ステーキ本当に全部が斬新でございます

岡田シェフのは講師のお仕事が多忙になりお店はクローズされてしまうということですが、またお料理レッスンもされるということなので、また岡田シェフのマクロビオティックを味わえるのを楽しみにしております

岡田シェフマクロビオティックの素晴らしさを教えてくださってありがとうございました




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Destination presents The Room Bar☆

Destination presents でThe Room Barで音楽仲間で集ってきました

平日だった為、私はフード担当できなかったのですが、相方まきちゃんがお手製フードを作ってくれました

私もお仕事後ペコペコにして駆けつけたらまきちゃんフードが待っていてくれました

暗くて分からないかな？？

まいさん今日はお休みです。

笑

私の存在も考えてくれていた相方まきちゃんに胸キュンしました
まきちゃんありがと24日はまた2人で頑張ろうね

アクアパッツァとラタトゥイユのプレートをいただきました

真鯛とアサリとエビちゃんが入っていて、魚介の出汁が効いて本当に美味しかったです

まきちゃんとお友達のあさちゃんとアーティスト13soulsのようさんみんなで美味しいsmile
スイーツはお酒が効いたコンポートとタルトタタンとアイスクリームのスイーツオンパレードでした

Destination の仲間達

24日に渋谷moduleでやる音楽イベントでまきちゃんと私はフード担当するのでよかったら遊びにいらしてくださいね
音楽とフード一緒に楽しみましょぉ

ディスカント取れるのでご連絡ください