セリアのスケッパー

YouTubeで良いと言っていた

スケッパー購入。

今持っているものはこんな感じの

形で固い。

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セリアのこれ、適度に柔らかくて

エンボスも付いているし形が全体的に

丸くて角が滑らかで使いやすそう！

さ、花粉症で軽い頭痛が治らず

熱はないけど熱っぽいし肩から首が

痛いし頭がぼーっとするし涙目だし

え？更年期障害

あちこち体調不良なので自宅で

寝てたら余計悪くなりそうだから

パン作りして気を紛らわそw

今日も2日連続でパン作りするよー

スパセもうすぐ終わり！

初！オーブン温度計

花粉症で日に日に体調が

悪くなっていく

マスクしてお出掛けしたらかなり

楽だったけれど、帰宅したら少しずつ

ついに家の中でも体調不良で

鼻の中に鼻水がたまって違和感ありあり

目の痒みで瞼が重くて眠い感じで

頭がぼーっとして軽い頭痛がする。

ご飯食べたり何かに集中したりすると

なんかの拍子でもとに戻ったり。

今日は午前中が酷かった

なんとかならないのかなぁ。。

さて、スパセでやっとこ購入した

オーブン温度計。

ドリテック オーブン温度計 50〜300℃ O-323 フック付 オーブン 温度計 パン スポンジ 焼き菓子 シフォンケーキ クッキー オーブン用 料理用 料理用温度計 クッキング温度計 お菓子 調理

早速使ってみたw

250度で予熱完了のブザー音が鳴り

庫内温度計を見たら

208℃

こりゃいかん！

40度近く差がある

なんてことー！！

5分経つと10度は上がったけれど

その後少しずつジワジワと上がっていく。

たぶん5分で1度ずつくらい。。

もうきっとオーブンが

限界なのだろうか？？

生地の発酵が完了して進み過ぎるので

一旦生地を冷蔵庫に。

で、1回目の予熱完了ブザーが鳴り

そのまま放置して追加予熱をしていたら

ナゼかまたオーブンレンジから2回目の

ブザー音がした。

えっ

予熱終了と共にオーブンの

電源が切れて終了した。

想定外

私が持っている石窯ドーム、一度オーブンが

終了したら自動で冷却に入るので一旦

冷やさないとオーブンが使えない　　

再設定するも予熱はできず

200度までしか設定できず

生地も発酵マックス

発酵過多はイーストの臭いがキツい

ぱんになる。

もう冷蔵庫にいれたけれど

膨らまないのが怖い。

焼けば膨らんでなんとかなる方がマシ！！

と思い、諦めて生地を冷蔵庫から出して

形成してベンチタイム無しで焼いた

全てがぐだぐだで最悪

与えられた環境でやるしかない。

発酵はパーフェクトだったので

それを信じて急いでいるからいつも

以上に怪しいクープを入れて

取り敢えず購入したオーブン温度計の

庫内表示は210度だけど設定は200度にしか

ならない。失敗覚悟で200度で焼く。

せめてもの抵抗でよく焼ける

上段は怖いので中段で様子見ながら

いつもより長く焼く。

出来上がり～

クープも開いていたり大きな失敗もなく

なんとか焼けている。ラッキー

あれっ？これは。。

どさくさに紛れて

カレーパンマンですか？

温度を上げようと追加で予熱しても

電源が切れるので250度はもう無理

無理な理由が分かったから

今のオーブンが壊れて次、新しい

350度まで予熱できるオーブンを

買うまで仕方がないw

全く焼けないわけではないので

私のパン作りの今の限界で

がんばろー

欲しかった最安値だった

ホワイトが売り切れ

【スーパーSALE限定ポイント2倍】東芝 TOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム グランブラック 30L ER-D7000B-K〈ERD7000B-K〉

割引、ポイントバックありで

かなりお安かったのになぁ。。

残念

また6月位に新機種が出るかな？？

スーパーセールやってるよん

年に4回のスパセ～

年に4回の楽天スーパーSALE開催中！

今回は欲しかったものあれこれ購入！

YouTubeで見たお勧めガラスボウル

リアルお店で蓋付き探したたけど

なかなか売っていなくて。ネットなら

簡単に見つかる

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 L 1.3L パックぼうる KBC4160-W1 送料無料

今使っている形は蓋がない

蓋付きで似ているこちらも買ってみた。

今のガラス容器は20年以上

前に頂いたもの。

凄く軽くて使いやすい。

実は食器(ガラスのサラダボウル)

メチャクチャ軽くて使いやすくて。

でも蓋がなくて。。食洗機も多分NG。

さて、今回買ったこちら。

お店でも色々見たけれどハリオは

分厚くて重いから重さが心配だけど。。

ま、重い方が安定はするし割れにくいから

良いのかも？

＼ 50％OFF ！／ ハリオ レンジフタ付 耐熱ガラス製 ボウル 3個セット キッチンボウル 水切り 保存容器 電子レンジ対応 食洗機対応 日本製 レンジ調理 蒸し料理 調理器具 時短調理 オーブン対応 S M L 大 中 小 泡立て 食卓にそのまま出せる おしゃれ 半額

スーパーセールでお得になっていたので

ついに、オーブン温度計を購入

ドリテック オーブン温度計 50〜300℃ O-323 フック付 オーブン 温度計 パン スポンジ 焼き菓子 シフォンケーキ クッキー オーブン用 料理用 料理用温度計 クッキング温度計 お菓子 調理

タニタのヨーグルティアティアは

持っていて甘酒をよく作っている。

てか、甘酒しか作っていないw

標準でついていたプラスチック容器なので

麹の調味料を手作りしたいので

臭いの付かない念願のガラス容器を。

ガラス内容器（ガラスポット） ヨーグルティアS ヨーグルトメーカー 専用(YS-01/YS-02/KS-02使用可)【YS-02G付属品】

ひまし油でシミやイボが取れるとかw

ひまし油その他にも使えそうで。

ちょっとお試しで小さいサイズを

2つ買ってみた。

【10%OFFセール】ひまし油・未精製・オーガニック（キャスターオイル）／10ml （未精製・有機栽培・Virg in・Org anic）100% 無添加 湿布 植物性 手作り リップ グロス エドガー ケイシー療法 ヒマシ カスター 温熱パック コスメ 化粧品 ボディ

医療用テープUVカットもOKらしい。

共和 エアウォールUV No.25

そして麹！麹は飲む点滴。

子供の頃からお祭りの時期や

寒い冬になると近くの麹屋さんから

麹を買ってきてくれて母が作ってくれた味。

昔は赤で花柄が付いた昭和柄の大きな

保温専用の電子ジャーで作ってくれていた。

今は便利でヨーグルティアさえあれば

水と麹だけを入れてセットして好みの

甘さになるまで60度保温。

8時間から12時間程で出来上がり！

超簡単！

水と麹だけの甘酒を豆乳割にして

生姜を入れて飲むのがからだが

暖まるし健康的！

まとめ買いがお得

伊勢惣 みやここうじ四角型 200g×10袋

買っていないけれど

今欲しいものNo1のオーブンレンジ。

絶賛悩みちゅw

【スーパーSALE限定ポイント2倍】東芝 TOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム グランホワイト 30L ER-D7000B-W〈ERD7000B-W〉

そして、麹調味料を手作りするなら

これ必要で悩むところ。

ただ、コードレスが気になるところ。

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2020年式だけど、Panasonicだし

有線はやはり最強。

パナソニック ハンドブレンダ—　ホワイト MX-S302-W Panasonic [MXS302W]

その他あれこれ、只今8店舗目

次々に宅配便が

やって来るからいそがすぃ

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