皆さん、こんにちは。あっこです。
トレジョに行くと、いろいろ試したいスパイスはあるのですが、
1瓶買うとなかなか減らないので、厳選して買っています。
先日、確かシラチャーが好きと言っていた某ブロ友さんの顔を
思い浮かべながら、試しにこちらを買ってみました。
（あっ！でもお会いしたことないです）
シラチャースプリンクル
これはチキンやお魚の下味にいいかも
手羽先があったので、
シラチャースプリンクルの他に、
・生姜とニンニクのすり下ろし
・パプリカ、
・隠し味程度の醤油
・酒
・塩胡椒
などをミックスしてマリネしてみました。
ケイジャンスタイルかも？
ポテトを添えて。
ピリ辛でなかなか美味しかったです。
次回はサーモンにも使ってみよう。
今日捨てた物
(一日一個捨てるのが今年の目標 → ☆)
・キッチンタオル
こちらは古いのを雑巾にして、新しいのに交換。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
良い日をお過ごしくださいね。
