「この子をメレンゲにしたい！」
そんな気持ちから始まった、世界にひとつのメレンゲわんこ。
ふんわり甘い時間の中で、たくさんの“可愛い”が生まれたレッスンでした🐾
今回のメレンゲクッキーマスター講座は、マンツーマンでの開催。
生徒様はレッスン前からとっても楽しみにしてくださっていて、おしゃべりも弾みながら、しっかりと技術も学んでいただけた1日でした✨
🐶推しわんこ「こむぎちゃん」をモチーフに
この日の主役は、なんといってもこむぎちゃん（生徒様の愛犬）！
お写真を見せていただいた瞬間、「これは絶対作ってみたい…！」と、私もスイッチON🔥
ふわふわの毛並みや、アゴぺた〜んとした寝姿を再現すべく、
メレンゲで表現する立体わんこづくりに挑戦していただきました！
途中、「この角度…動画で見たあの顔だ…！」と盛り上がる場面もあり、
作っている本人がいちばん楽しんでくださっていたのが印象的でした🫶
🫧アイシングとは違う、ふんわり立体の魅力
「メレンゲって楽しいですね〜！」と、生徒様もにっこり
立体感・柔らかさ・ふわっと軽い存在感は、メレンゲならではの表現。
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ねこちゃんやうさぎのロリポップ
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うずまき絞りのパステルマーブル
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クッキーサンドにのせたミニくま＆こむぎちゃん…！
仕上がった作品たちはどれもキュートで、
ご帰宅された後、娘さんからお褒めの言葉を頂けたとのことでした♡
焼成の間も会話が止まらない、楽しい学びの時間
焼成中は、ティータイムをはさみつつ座学もたっぷりと。
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着色料やフードパウダーの相性
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焼成温度と色の関係
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混ぜるとメレンゲが崩れる食材の見極め方
などなど、レシピだけでは分からない“経験値”の部分をしっかりとお伝えしました💡
「これ、復習したくなります〜！」と嬉しいひとことも✨
📣メレンゲクッキーマスター講座について
この講座では、
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スイスメレンゲ（安定して立体表現ができる）
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フレンチメレンゲ（さくっと軽い食感＆風味）
両方を学べます。
マンツーマンもしくは2名様の少人数制のため、質問も遠慮なくしていただけます✨
📅リクエスト開催制／🎥動画レッスンもあり
👉 メレンゲ講座の詳細はこちら
メレンゲクッキーとアイシングクッキーは同じカラージェルが使用できますよ〜。
チョコレートは別の色素になりますが、この２つは材料がそんなに変わらないのでどちらかを普段作られるならレパートリーに加えるとデコレーション菓子の世界がも〜っと広がるのでおすすめです
お越しいただき、ありがとうございました！
次回のレッスン情報＆お知らせ
ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。
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🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン
・アイシング初心者さん応援コース（全4回）
・アイシングステップアップコース（全5回）
・アイシングエキスパートコース（リニューアル中）
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🔷アイシングクッキー1dayレッスン
・6月限定レースとキルティングの1dayレッスン（スキルアップ）
・9月限定ハチミツレモン1dayレッスン
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🔷アイシングお花絞りレッスン
・春夏秋冬お花絞りコース（全4回）
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🔷メレンゲクッキーレッスン
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🔷クッキー缶レッスン
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🔷動画販売しているレッスン
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🔷お役立ち記事リンク集
・生徒様とのお約束ごと（キャンセルポリシーなど）
最後に
ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう！
お会いできる日を心より楽しみにしております♡
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お席に限りがありますので、気になるレッスンがございましたらお早めにご連絡ください♪
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【教室所在地】
大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線
「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。
※教室には耳の聞こえない14歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。
大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。
ご理解よろしくお願いいたします。
