こんにちは！
大阪市中央区北浜駅すぐのアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」講師の橋口ゆうこです♪
いつもブログをご覧いただきありがとうございます！
🐱大人気！猫のクッキー缶レッスンレポ🍪
ほろほろ＆サクサク食感を楽しむ！
今日は、「猫のクッキー缶レッスン」 のレッスンレポをお届けします🐱💓
リリースしてから ずっと大人気 のこのレッスン！
「こういうレッスン、ずっと待ってました！」とのお声をいただくたびに、私も嬉しくなります✨
この日も 2名様がご参加 くださいました。
なんと、お一人は 「缶をもうひとつ追加！」 とのことで、プレゼント用に作られるそう🎁
誰かのために作るクッキー缶… 素敵すぎませんか！？✨
そんなわけで、今日も楽しくレッスンスタート！
🍪 どんどん作る！楽しいクッキー缶作り
このレッスンでは、5種類のクッキー を3時間で一気に作っていきます。
冷蔵庫や冷凍庫で冷やす時間がないので、次々と工程が進みますよ！
オーブンで焼いている間、甘～い香りに包まれて幸せな時間✨
そのたびに 「美味しそう！」「焼きたて最高！」 と、テンションもUP⤴⤴
そして、生徒様たちは 焼き上がったクッキーを味見しながら「美味しい！」を連発 💕
幸せいっぱいの空間でした😊
🍪 クッキーのポイント＆お家でのコツ
1️⃣ 米粉のスノーボールクッキー
このレッスンでは、「溶けない粉糖」 を使用していますが、
お家で作る場合は 普通の粉糖でOK！
ただし！ 粉糖をまぶすタイミングに注意です⚠
❌ 焼きたて熱々のうちにまぶす → 溶けてベチャッとなる…😢
⭕ 完全に冷めてからまぶす → きれいに仕上がる✨
「溶けない粉糖って何？」「普通の粉糖と何が違うの？」という方も多いですよね。
簡単に違いを説明すると…
普通の粉糖
砂糖を細かく粉砕したもの。水分に溶けやすい。
溶けない粉糖（泣かない粉糖）
砂糖の粒子が 油でコーティング されていて、湿気や水分に強い。
プードルデコール
パンやデニッシュなどに使う、さらに細かいタイプの溶けない粉糖。
お家で作るときは 普通の粉糖でもOK！ でも、冷めてからまぶしてね💡
2️⃣ クーベルチュールチョコレートのメレンゲクッキー
私が 大好きすぎるメレンゲクッキー ❤️
クーベルチュールチョコレートを湯せんで溶かして、メレンゲと合わせた本当に美味しい一品✨
ひと口食べると、じゅわわわ～ん と幸せな甘みが広がります😍
生徒様にも一番人気です。
息子が学校（男子校）に持って行ったところ、「お前のお母さんのチョコのメレンゲクッキー、次はいつたべれるの？」ってよく聞かれるそうです
「メレンゲクッキーって軽くて美味しいけど、すぐ湿気ちゃう…」というお悩みもよく聞きます。
そんなときは 乾燥剤を一緒に入れておく のがオススメ！
でも、このチョコメレンゲクッキーはかなり湿気に強いので夏場でも軽々作れて焦らないのが最大のポイントかな。
3️⃣ 卵黄のほろほろクッキー
メレンゲクッキーを作ると 卵白しか使わない… そうすると 卵黄が余る…🤔
そんなときにぴったりなのが、この ほろほろクッキー ！
メレンゲを作ったら、「次は卵黄のクッキーを作ろう♪」 という流れで、ムダなく使い切れる のが嬉しいポイント✨
これがまた シンプルなのに、めちゃくちゃ美味しい！
ずっと何年も前に「先生、これレシピ教えてください！」と生徒様に言われたこともあるくらい、リピートしたくなる味 なんです😊
🎁 クッキー缶はギフトにもぴったり！
この日、お一人の生徒様は 「プレゼント用にもう1缶！」 とのことでした🎁✨
このクッキー缶、プレゼントすると 「え！手作り！？すごい！！」 ってめちゃくちゃ驚かれるんですよ😆
「どこで買ったの？」って聞かれるけど、「私が作ったの😊」 って言うと、さらにびっくりされるという…(笑)
クッキー缶って、見た目が可愛くて、開けた瞬間のワクワク感がたまらない ですよね💕
特にこの 猫のアイシングクッキー があることで、可愛さが倍増！
この日も、生徒様が 「可愛すぎて、食べられへん…！」 なんて言いながら大事に詰めておられました🐱💓
📢 クッキー缶レッスン、5月以降受付中！
「クッキー缶作ってみたい！」
「自分用に、そしてプレゼントにも作りたい！」
そんな方は、ぜひ 「猫のクッキー缶レッスン」 にご参加ください✨
📅 現在、5月以降の日程で調整可能！
ご希望の方は、 公式LINE からお気軽にお問い合わせくださいね😊
📩 公式LINEはこちら → 
可愛くて美味しいクッキー缶、一緒に作りましょう🐱💕
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました！
次回のレッスン情報＆お知らせ
ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。
メニュー
■動画販売のお知らせ
各種レッスン動画を販売中！ 自宅で好きな時間に何度でも学べる！
■ソライロシュガー公式LINE
お友達追加
────────────────────────────────────
🔷オリジナルアイシングクッキーコースレッスン
・アイシング初心者さん応援コース（全4回）
・アイシングステップアップコース（全5回）
・アイシングエキスパートコース（リニューアル中）
────────────────────────────────────
🔷アイシングクッキー1dayレッスン
・3月限定ミモザアイシングキャンバスレッスン(5/27にも開催）
・5月限定アネモネお花絞り1dayレッスン（準備中）
────────────────────────────────────
🔷アイシングお花絞りレッスン
・春夏秋冬お花絞りコース（全4回）
────────────────────────────────────
🔷メレンゲクッキーレッスン
────────────────────────────────────
🔷クッキー缶レッスン
────────────────────────────────────
🔷動画販売しているレッスン
────────────────────────────────────
🔷お役立ち記事リンク集
・生徒様とのお約束ごと（キャンセルポリシーなど）
最後に
ソライロシュガーでは、初めての方から経験者の方まで、幅広く楽しめるレッスンをご用意しております。ぜひ一緒に、アイシングクッキーの世界を楽しみましょう！
お会いできる日を心より楽しみにしております♡
📸 SNSで最新情報をチェック
■X
フォローやお友達申請大歓迎
楽天ROOMはコチラ。
教室で実際に使っているプロ御用達アイシングアイテムを、楽天ROOMでまるっとご紹介！
教室専用LINEは講師と1:1で会話が可能！
最新情報の配信もしております。
すべてのレッスンは公式LINEからお申し込みいただけます。
お席に限りがありますので、気になるレッスンがございましたらお早めにご連絡ください♪
↑クリックしてくださいね！
【教室所在地】
大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線
「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。
※教室には耳の聞こえない14歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。
大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。
ご理解よろしくお願いいたします。
