こんにちは！
アイシングクッキー教室ソライロシュガーの橋口ゆうこです。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます
ブログを通じて、アイシングクッキーや焼き菓子の魅力を皆様にお届けしています
今回のブログでは、先日開催した「猫のクッキー缶レッスン」の様子をお伝えします。
このレッスンでは、可愛い猫モチーフのアイシングクッキーを中心に、色々な焼き菓子を作り、それらを素敵に詰め合わせて世界に一つだけのクッキー缶を仕上げます。
当日は2名様がご参加くださり、和やかな雰囲気の中、楽しい時間を過ごしていただきました！
作業がどんどん進む！5種類の焼き菓子づくり
猫のクッキー缶レッスンでは、以下の5種類の焼き菓子を作ります
- チョコのメレンゲクッキー
- 卵黄クッキー
- スノーボール（プレーン＆ストロベリー）
- ココアの絞り出しクッキー
今回のレッスンも、まずはチョコのメレンゲクッキーからスタートしました。
とっても軽い食感と優しい甘さが特徴で「意外と簡単にできるんですね！」という驚きの声が上がるほど。
メレンゲをツノが立つまでしっかりと泡立てるコツもしっかりお伝えしました。
続いて卵黄クッキー、スノーボールと順調に進み、ココアの絞り出しクッキーでは「形を揃えるのがちょっと難しい…」と最初は戸惑いながらも、何度か絞るうちにコツを掴まれていました
「これ、家で練習したらもっと上手になりそう！」と前向きなお声が聞けて、私も嬉しかったです
ワイワイ楽しい詰め合わせタイム
焼きあがったクッキーが冷めたら、いよいよクッキー缶に詰める時間です！
この工程がまた楽しくて、笑い声が絶えない瞬間でもあります。
「どうやったらバランスよく詰められるかな？」
「えー、これだとフタが閉まらない～！」
と、試行錯誤しながら配置を考えたり、猫のアイシングクッキーを中央に置いたりする姿を拝見するのがとても幸せな時間でした
お2人のセンスが光る詰め合わせが完成するたびに、「かわいい～！」「すごくいい感じ！」と歓声が
皆さんの仕上がりを見るたびに、私もついテンションが上がってしまいました
たっぷりお持ち帰り♪
猫のクッキー缶レッスンでは、焼き菓子の量がとても多く、クッキー缶に入りきらなかった分は、2リットルのタッパーとガス袋にたっぷり詰めてお持ち帰りいただきます。
「焼きたてを味見したとき、本当に美味しかった～最高！」
「冷めてからも美味しくって、両方楽しめるのめっちゃいい！」
という声が次々と上がり、皆様の嬉しそうな表情に私も幸せを感じました
「家に帰ってから、どのクッキーから食べようか迷っちゃう～！家族に見つからないように隠さなきゃ～笑」と、大満足でお帰りいただけたのが印象的でした
（隠すの？笑）
この度はお越しくださり、ありがとうございました！
猫のクッキー缶レッスンで得られるもの
このレッスンでは、クッキーの技術だけでなく、手作りすることの楽しさや、完成したときの達成感も味わっていただけます。
また、「作ってみたいけど、自分にできるかな…？」とお菓子作りを普段しないから、やりたいけどどうしようと迷っている方でも安心してご参加いただける内容となっています。
私が全力でサポートしますので、お菓子作りが初めての方でも安心してくださいね！
次回の猫のクッキー缶レッスンは？
次回開催日程については、ブログやインスタのストーリー、公式LINEで随時お知らせしています。
少人数制なので、気になる方はお早めにご予約くださいね。
記事内にご都合の合う日程がない場合は、(月)(火)(木)(金)よりご希望の日程を公式LINEからご相談いただけましたら、開催可能な日程をお返事させていただきますので、ぜひお気軽にご相談ください～！
ブログ記事をご覧になって「これなら私にも作れそう！」「一度挑戦してみたい！」と思われた方、ぜひ一緒に楽しい時間を過ごしましょう！
お一人での参加も大歓迎ですし、お友達と一緒のご参加も大歓迎です。
レッスン情報＆お知らせ
ソライロシュガーでは、各種オリジナルコースレッスンの他、季節に合わせたデザインや技法を取り入れたレッスンを定期的に開催しています。
次回1dayは12月で「ヘクセンハウス」を予定していますので、ぜひお楽しみに！
詳しいスケジュールやレッスンの内容は、公式LINE・ブログ・インスタグラム・x・Facebook・blueskyでお知らせしますので、チェックしてみてくださいね
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました！
12月は毎年恒例の
お菓子のおうち作り！
1月は優美な和柄レッスン
です。
アイシング初心者さん
応援コース（全4回）
ソライロシュガーオリジナルのアイシングクッキーを1からおうちで作れるようになる、初心者さんコースです。一番人気なコースレッスン！
アイシング
ステップアップコース
（全5回）
ソライロシュガーオリジナルのアイシングクッキー中級コースです。
これからアイシングのスキルアップをしていきたい方向けに、アレンジの効く使いやすい技法をどどんとお伝えしていく全5回のコースレッスンです。
お花絞りコース！対面or動画
25本のフルボイスフル字幕の動画、懇切丁寧なテキスト、そしてソライロシュガーオリジナルの魔法のお花絞りテンプレート27枚、口金10本がついている全4回のコースレッスンです♪
メレンゲクッキー
マスター講座
製菓理論を交えて5時間しっかりがっつり沢山のメレンゲクッキー作りませんか？
3時間で5種類のクッキーを大量制作！
缶に詰めてクッキー缶を作りましょう～。
お菓子作り初心者さんも大歓迎です。
どのレッスンもやりがい十分！
是非お越しくださいね～～！！
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▼レッスンのご案内やスケジュールはこちらから確認できます▼
【教室所在地】
大阪府大阪市中央区
地下鉄堺筋線・京阪本線
「北浜駅」から徒歩1分の大人の女性専用自宅教室
自宅教室のため、詳細な住所はお申し込み後お知らせいたします。
※教室には耳の聞こえない14歳の高齢ミニチュアダックスが同じ空間にいます。
大変申し訳ありませんが、犬アレルギーの方・犬が苦手な方はご入室いただけません。
ご理解よろしくお願いいたします。
