もうずいぶん前になってしまったのですが、父の誕生日にプレゼントしたアイシングクッキーをご紹介させてください～！！
今回ゴルフをテーマにしたのですが、ゴルフモチーフはこれが初めて。
ちょっぴり悩みました
まず、ゴルフボール。
丸いクッキーを白の5秒アイシングで塗りつぶし、竹炭パウダー着色の5秒グレーアイシングでランダムにドットを入れて、その上から5秒の白でベースとグレーの境界線に小さ目のドットを入れていくことで凸凹を表現しました。
こういうなじみ模様の時、ベースと上から入れていく別の色の固さが明らかに違うとその部分が盛り上がってしまったり逆に沈み込んでしまって見栄えが悪くなるので、なじみ模様の時は極力同じ固さになるように細心の注意を払っています。
リスとカップケーキは私のオリジナルデザインで、いつもお世話になっているmscookiecutterさんにクッキー型を作っていただきました。
ありがとうございます！
このカップケーキ型、とても気に入っているので5月の母の日1dayレッスンで登場する予定です。
細かくて可愛い口金の使い方や、とろり～んとしたチョコレートを塗る方法などお伝えいたしますね
5月の母の日レッスンでは、カーネーションの絞り方2種などもお伝え予定です。
このクッキーも加わる予定
どうぞお楽しみに～～～！！！
5月から久しぶりに対面レッスンで、アイシングステップアップコース（中級）が始まります！
アイシング初心者さん応援コースや、アイシング認定講師講座を終えられた方にオススメ♪
もちろん、他のお教室で基礎コースを終えられた方もぜひぜひ～！！
楽しくって応用の効く技術をぎゅぎゅっと詰め合わせた中級コースとなります。
是非お越しくださいね。
あなたにお会いできるのを楽しみにしています！
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