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奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。

 12月、2つ目の珈琲は、コロンビア産の「ドミンゴ ラ・マヌエラ農園」です。久し振りのコロンビア産です。テイスティングという訳ではないですが、すすってみると酸味が感じられますが、まろやかで飲みやすい珈琲です。煎り立ては、お湯を注ぐと大きく膨潤しますので、何か感覚的に美味しいような気がしますね。既に、54種類目の珈琲となりますが、それにしても良く飲んだものです。最近は、珈琲を1日3杯ぐらい飲むと、いろいろと体に良いという話が、TVなどで話題になっていますので、これからも楽しんで飲みたいと思います。



 正暦時からの帰りに奈良公園に立ち寄り、ついでに遅めのランチに久し振りの洋食屋さん「きたまち・ス・マガザン」に寄ってみました。2時でお昼の営業が終わるので10分前に電話を入れ2時前に到着しました。お客さんは誰もいません。

 ランチは3種類あり、1450円のシェアランチにしました。まずは、スープ、カリフラワーのスープですが、少し酸味があって美味しかったです。



 次に、前菜、量がたっぷりとあり楽しみながら食べる事ができました。

 そして、最後はメインですが、これも3種類の中から選ぶのですが、牛のハラミにしました。付け添えもたっぷりで、肉ともども美味しく戴きました。何故か、最近は、あまり洋食は戴きませんが、たまには、いいですね。

 少し早いですが12月度の珈琲です。一つ目は、インド産の「モンスーンマラバールAA」です。インド産としては2種類目になります。少しの苦みの中に甘味のある珈琲ですが、適当な表現が思いつきませんが香ばしさに近いような味わいがあります。しかし、NETでは、価格の幅が大きいですね。買い付け量によって、違いが出てくるのでしょうか。



 先月、商店街に来た時に寄ってみたんですが、残念ながら定休日で食べる事が出来ず、今回の訪問となりました。2~3日前にTVで紹介されていましたが、前回以上に期待を持ってきました。

 ここのお薦めは、つけ麺なのでまず、普通のつけ麺大を注文。880円+100円で980円です。つけ汁は、少し酸味のある甘口で、ゴマの風味もあり食べやすいつけ汁です。麺の方は、コシがありますが少し柔らかめで、好みの食感です。大盛をたのみましたが、あっというまに無くなってしまいました。美味しかったです。



 今年作った大根の収穫も最後となりました。今日からしばらく寒くなりそうで、霜が降りると、大根に巣が入り美味しくなくなるということなので、昼から雨が降りそうでしたが、無理をして収穫に行ってきました。残りの大根は、すべて引き抜きましたが、小さいのが3本ほどで、今回も大きな大根が30本少し収穫できました。トータルで100本ほどの大根が出来たことになります。

 今回の畑は、農家から公民館が借りたもので、これだけ収穫できたのは、おそらく土壌が良かったからだと思いますが、近い将来野菜作りを始める時には、この経験を役立てたいと思います。



 3月に1回目の収穫をしたしいたけですが、次にできるのは秋と聞いていましたので、10月頃確認しましたが、出る兆しもなく原木が枯れ気味だったので、諦めていましたが、たまたま確認したところ、大きなシイタケが出来ていました。早速収穫しました。大根のように近所に分けるぐらいできればいいのですが、なかなかそうはいきません。しかし、こうゆう形で自給自足出来ればいいですね。



 今月度3番目の珈琲はコスタリカ産のカフェボニータです。100g505円の珈琲です。この珈琲で53種類目になりますが、結構飲んだものですね。しかし、品種当ては、まだまだできないです。

 少し酸味があって飲んだ感じはまろやかで、まずまず飲みやすい珈琲です。最近は、自家焙煎していませんんので、ロースト直後の味が分かりませんが、何か柑橘系か、適当なたとえが浮かびませんが、少し特有な味がします。



 レトルトカレーシリーズです。三重に行ったついでに、道の駅で目に留まりましたので、買ってきました。700円です。松阪牛で付加価値をつけていますが、少し高いですね。

 しかし、味の方は、旨味が出ていて美味しいカレーです。肝心の肉ですが、細切れが3つほど入っていて、旨味がでてしまったのか、松阪牛と感じるほどのものはありません。まあ、ルーに旨味が出て美味しければ特に、問題はありませんが。しかし、レトルトカレーは良く出来ていますね。本当に美味しいです。これまでに失敗がありません。




 名阪の天理IC付近にピーナッツの模型看板があり、以前から気になっていましたが、先日TVで紹介されていましたので、ちょっと寄ってみました。ピーナッツをはじめとして、いろんな豆菓子が置かれていました。平日の夕方でしたが、結構お客さんも買いに来られています。

 ビールのつまみにちょうどいいので、2種類ほど買ってみました。袋入りが500円、ケース入りが380円で、量からすると安いですね。味の方もなかなか美味しく仕上げられています。それと、ピーナッツからピーナッツバターを作る装置が置かれていますので、寄る価値はあるかなと思います。


 今週、三重のいなべ市まで山登りに行きましたので、地酒を買って帰ろうと探しましたが、みなべ市には無かった為、帰る途中にある隣町、菰野で早川酒造の特別純米酒<早春>を買って帰りました。720ml、1200円です。中取りとは、搾ったお酒の一番いい部分だそうです。

 甘みのあるまろやかな味わいで、なかなか美味しいお酒です。少し調べてみると、早川酒造では、昔ながらの手洗い、袋搾りで少人数で手間をかけて作っているそうです。いいお酒を買いました。