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奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。

この日は、おりひめ大学おさけ学科のワークショップで16km歩いて開催場所までやってきました。テーマは、会員がおすすめする今年のお酒で4種類のお酒が出ました。何とその中に入手困難な十四代がありました。獺祭や風の森などで味わえる薫り高くてフルーティーな味わいが楽しめるお酒です。ここで飲んだのは純米吟醸山田錦のものですが、ネットで見るとプレミアムがついていて4万もするんですね。貴重なお酒が飲めて良かったです。

 

昨日、私市の星の里でおりひめ大学おさけ学科のワークショップがあり、電車でなく16kmを歩いて現地まで行きました。昼過ぎに以前から行きたかった「おじいさんの古時計」まで来たのでここで昼食。注文したのは話題のキーマカレー、1000円です。スパイスの効いた旨味がしっかり感じられる、なかなか美味しいカレーでした。ここは古時計で有名なんですが、珈琲と時計をテーマに写真を撮りたかったのですが、昼過ぎの日曜日ということもあって結構混んでいたので、次回平日にでも来て撮ろうかなと思います。

 

久しぶりに玉製家のおはぎが食べたくなったので、なんばに出かけたついでに買いに行くことに。そのまえに、お店に電話したところ行列が出来ているので無くなるかもしれません、との返事。よくよく考えてみると、まず無くなることはないが、無くなった時のために、迷惑をかけたくないので念の為、無くなるかもしれないと返事したと、いい方向で解釈。なんばから歩いて数分、お店についたところ、案の定20数人が並んでいました。先頭の人に待ち時間を確認したところ、2時間並んでいるとの事。現在、5時過ぎで閉店は6時。最大待って1時間なので並ぶことにしました。30分ほどで店内へ。すると残り7箱の店主の掛け声。一人1箱に制限していたので、無事買うことができました。

 肝心な味のほうは、大好きな粒あんにしましたが、あんの絶妙な甘さと柔らかなご飯の食感がほんとにいいですね。いくらでも食べられますね。大阪に出かけたらまた買って帰ることにします。

いつも難波に行った時に寄ろうと思いつつ、なかなか行く機会がなかっ「はり重」にやっと行くことができました。あまりお腹もすいてなかったので、とりあえずカレーを注文。ルーがメインのかれーですが、なかなか味わい深いカレーです。程よい辛さとパンチはないが旨味がしっかり感じられる美味しいカレーです。次回は、カツカレーを食べようかと思います。

 

大阪の淡路までビールの醸造体験に行きましたが、お昼を挟んでの体験であったため、ランチタイムに近くの「麵や輝」に行ってみました。111時半ごろでしたが、既にお店は満席。しかしチケットを買っている間に少し席が空きました。この日は、少し寒かったのでつけ麺はやめて、普通のラーメンにしました。スープはこってり系ですが、魚介系のとんこつスープなので食べやすい味です。こってり系ですが、また食べようかなと思う美味しいラーメンでした。

交野おりひめ大学クラフトビール部の2回目のワークショップで、銭湯の醸造所で話題になった上方ビールを訪問して醸造体験をしました。朝10時集合、上方ビールさんにお邪魔してまずは、醸造の工程について説明を受ける。その後現場にいって、麦芽の粉砕から醸造までの一連の説明を受けました。この日は20Ⅼのビールを醸造し、完成後配布され飲めるそうです。麦芽の味とかホップの香りなどが経験出来て、なかなか良かったです。最後に2種類のビールを牛乳瓶で飲み、楽しめました。


 

今回は、130種類目になるマラウィ産の「ミスク農協チブラAAA」です。以前にもマラウィ産は飲んだことがありますが、産地が違うようです。おそらく生産場所が異なると味わいも異なるような気がします。意外と柑橘系の味わいが感じられすっきりした飲みやすい珈琲ですね。前回のマラウィ産の味を覚えているかというとさすがに覚えていませんので比較できませんが、その時その時の味が気に入って飲むかどうかですね。

 

今年も新酒の季節到来で、しぼりたてをしっかり飲みたいと思います。いつも最初に買っている上田酒造は12/1で、もう少しと思っていたところ、中本酒造のメルマガでしぼりたてが出来ましたとの記載がありさっそく買いに行ってきました。3種類ほどありましたが、一番価格の安い特別純米酒のしぼりたてを購入。約2400円です。その晩さっそく飲んでみました。思っていたよりもちょっと旨味の感じ方が少ないかな、と感じました。が、まずまず美味しいです。とりあえず第一弾はこれで始めたいと思います。

 

朝から京都の紅葉撮影に出かけ22000歩も歩きさすがに疲れてきましたので早めの晩御飯です。先日京都駅でラーメンを食べましたので、今日は何を食べたいかをよ~く考え、天丼にしました。河原町近くでは天周を見つけましたが夜の部は5000円以上と高くなっていたので、寺町まで歩き天丼の「まきの」にしました。今回初めてになりますが店前に来ると、何となくいい雰囲気を感じました。冬の天丼の紹介が興味を惹きます。店内に入ると3組のお客さんで1階はカウンターのみです。メニューを確認して、迷わず冬の天丼にしました。ただ、定食にもできるということなので同じ内容で定食にしました。約1800円です。冬のメニューらしく、あんこう、金目鯛、天然エビなどがあり、なかなか美味しかったですね。また食べたいと思います。

 

11月下旬は、いつも通りに京都の紅葉撮影。今年は嵐山地区の紅葉を撮影。22000歩も歩きかなり疲れたので河原町で休憩。何と学生時代以来の40数年ぶりに行ったのは喫茶ソワレ。当時東郷青児の絵画が展示され気に入っていましたが、今も展示されていました。メニューは少し変わりその時になかったゼリーポンチが売りになっていたのでこれを注文。750円です。炭酸に色鮮やかなゼリーが入れられ、インスタ映えするメニューになっていました。この日も満席でいつの時代も人気があるようです。