７月に入るとお盆に向かってスイカの価格も下がってきますが、思ったほど安くなってきませんね。今季３個目のスイカは、熊本県産の「なな色星Z」です。価格は1580円、重さは4.8㎏の中玉です。切ってみると御覧の通りの完熟100％です。このスイカの特徴は、水分が結構多いようです。食べてみるとどっぷりと水分が口の中に入ってきます。タネから内部は甘味があって美味しいですが、タネから皮にかけては水分が多いせいか少し水っぽいですね。
今月の珈琲ですが、猛暑が続いているので、アイスコーヒーにして飲んでいます。でその珈琲とは、ケニア産のカユになります。これで138種類目になります。アイスなので多めに作っているせいか少し軽めでありながら苦みもありさっぱりした珈琲です。
猛烈な暑さでかき氷の季節到来となりました。幸い、奈良はかき氷の名所なので楽しみです。と言う事で今年のかき氷第一弾は、中西与三郎のかき氷です。かき氷は主に宇治金を好んで食べているので、今回も大和茶金時にしました。氷は超ふわではないですが、ふわっとした氷に、大和茶の抹茶がかけてあり、割と濃厚で抹茶感が楽しめます。金時は、ちょっと少なめですね。氷のそこにたっぷりと入っていれば、抹茶が少なくなった氷を金時で補えるのでもう少し多めがいいですね。しかし、美味しい大和茶金時を味わえましたので満足です。
久し振りの丸正の餃子を食べました。ここの餃子は全国的に見ても評価の高い餃子屋さんで美味しいです。先日、咲くやこのはな館まで行ったので、その帰りにすぐ横を通るので買って帰りました。ちょっと小振りで、皮が薄く具材もしっかり入っていて、久しぶりに食べましたがまた食べたくなる美味しさでした。
美術館鑑賞のあと、梅田でちょっと休憩。寄ったのはわらび餅の「芭蕉堂」。何故かというと、もともとわらび餅が好きで少し前にざわ金で紹介されていたので行ってみました。おすすめはわらび餅セット。グリーンティーを付けて1200円です。もちゃっとした食感に甘味があるわらび餅を、粒あん、抹茶、黒蜜につけて戴きます。きな粉は黒豆を石臼を使って自分で挽きます。なかなか楽しめるわらび餅で美味しかったです。
益々暑くなってスイカに適した気候になってきました。今年のスイカ第２弾は鳥取産の大栄西瓜です。これまでたくさんのスイカを食べてきていますが、安定して美味しいのはこの大栄西瓜ですね。大き目のスイカで甘くシャリっとした食感でおすすめできます。今回のは、中玉の6.4kgで完熟度100%以上、包丁を入れるとパリッと割れました。甘味があってみずみずしく、外れなしの美味しさです。価格は１９００円でした。７月、８月は暑さが続きそうなのでスイカの夏になりそうです。
伊丹空港での飛行機撮影会に参加の為、曽根駅まで来ましたが、集合が夕方6時なので軽く腹ごしらえすることにしました。居酒屋ですが、評価の高いお店が行く途中にあったのでここにしました。「亀は萬年」というお店です。付きだしのイカの塩辛は石焼にして出てきましたが、甘味があって絶妙な味わいで雰囲気もあってなかなかいいですね。にぎりも並みを注文しましたが、並みではでてこないネタが多く美味しかったです。値段もリーズナブルで近所にあれば、結構通いそうですね。
久し振りに大阪に出てきました。中之島美術館に行くので近くでランチ。この日はうどんが食べたくなり近くに評価の高い「江戸堀」といううどん屋さんがあったのでこちらに寄ってみました。メニューを見るとかけとざるを決めトッピングを何にするかを決めるような感じですが、竹鶏ぶっかけを注文しました。うどんはコシがあって食感が楽しめる美味しいうどんです。ぶっかけは好んで食べていますが、竹天や鶏天がむちゃくちゃ合いますね。美味しかったです。
いつもの珈琲が無くなり買いに行こうと思っていた時に、先日フォトコンで入賞した副賞のアルフレッズコーヒーが届きました。１杯毎にドリップするもので、３０％コナのブレンドコーヒーです。旨味がしっかり感じられる１００％コナではないですが、コナの味わいを少し感じながらもバランスがとれた飲みやすい珈琲です。たまにはいつもと違った珈琲を飲むのもいいですね。
昨日は月1回のおりひめ大学さけ学科のワークショップでした。今回は滋賀の蔵元「美富久酒造」さんを講師に、酵母の話を聴きながらの試飲です。銘柄は、三連星の４種と酒裏剣としっぽというお酒です。どれも美味しかったですが、日生という名前が付いた純米吟醸のお酒は（写真右から３番目）旨味と香りが引き立って気に入りました。こうしたいろんなお酒が飲めるのは、さけ学科ならではなので気に入っています。来月のテーマは夏酒でこれも楽しみです。
