4月3番目の珈琲は、コロンビア産のウィラ・スプレモです。ワンコインセールで購入しましたので、半額ぐらいで購入しました。ローストレベルはハイに仕上げてもらいました。味の方は、甘味を感じるまろやかな味わいってところですね。飲みやすい珈琲です。
先日、伊丹からの酒蔵巡りの帰り、歩行距離が少なかったので、梅田から近鉄日本橋まで歩きました。途中休憩したのが、五感の北浜本館。北浜界隈は、証券取引で有名ですが、五感の建物も大正昭和を感じるいい感じのビルです。有形文化財に指定されています。そんななかでのカフェタイムです。
平日にもかかわらず、多くの人が来ていて、カフェコーナーも２０～30分待ちました。久し振りに五感ロール食べましたが、やっぱり美味しかったです。
伊丹にせっかくきましたので、この周辺で美味しいお店は、ということでランクトップにあがったのが、ここでした。餃子の専門店「大阪王」です。大阪王将の間違いではと思いましたが、違う店のようです。しかし、調べてみると、元は大阪王将のようです。
メニューは、なんと餃子とビールのみです。早速餃子2人前とビールを注文。そんなに強く焼いているわけではないのに、パリッと仕上がっています。家ではこうはいかないですね。このパリ感が全体にあれば、もっと美味しいでしょうね。当たり前ですが、ニンニクが結構効いています。しかし、餃子は、ビールに合いますね～。
今日は、宇陀まで「又兵衛桜」を見に行きましたので、ランチは地元で評判のお店という事で、本格インドカレーのお店「宇UDDA陀」に行ってきました。一見普通の民家なので分かりにくい感じですが、ＧＰＳがあると一発で探してくれます。予約通り1時に到着、先客はおられないようです。
メニューを見ると3種のライスをベースに20種ぐらいのカレーが記載されています。たのんだのは、最も標準なターメリックライスにチキンカレーを注文しました。1300円です。カレーはスパイスが効いて旨味があり、これは美味しいですね。ナンもふっくら、もちもちしてなかなかいけます。これに、パリッとした薄いせんべい？とヨーグルト、そして最後にチャイが出てきました。桜を見ながらの弁当でも良かったのですが、ここに来て良かったです。帰り際に2組のお客さんがやってきました。
4月度の2番目の珈琲は、グァテマラ産のｱﾝﾃｨｸﾞｱ ﾊﾟｽﾄﾚｽﾋﾟｰﾍﾞﾘｰです。新しい豆でネットで見ても多くの情報は無いようです。これもワンコインセールで半額ぐらいで購入しました。
ローストレベルはミディアム、甘味があって、まろやかな感じのするコーヒーで、とんがったところがありません。女性向けかもしれないですね。これで14種類目になります。
いつも珈琲豆を購入しているお店で月末ワンコインセールをやっていましたので、早速買ってきました。ワンコインなので２００ｇ５２５円です。半額以下になってお得です。今日は、エチオピア産のモカハラーG-1ナチュラルです。名前の由来は、モカ港から出荷されるハラー地区のＧ１規格適合の生豆ってところですね。ローストレベルは、ミディアムです。飲んで見ると、甘味のあるくせのないマイルドな感じを味わう事ができます。
今日は、墓参りに神戸の実家へ。帰りに西神中央で結構人気のあるリッチフィールドへ。まず、駐車場が、洋菓子店にしては、かなり広いですね。お店に入ると、土産物屋さんにいるかのような多くの人が来店しています。ｃａｆｅの場所を聞くと、となりの建物の事。
こちらは、少し席が空いていましたが、しばらくすると何組かの人が並んでいました。たのんだのは、チョコレートムースのケーキセット。アイスクリームもセットされており、食べごたえがありました。美味しかったです。
最近、コーヒーを生豆からローストして飲んでいますが、そこで欠かせない用具の一つに注湯時のポットがあります。これまで普通のやかんで注いでいましたが、注ぐ位置と量がうまくコントロールできませんでした。そこで購入したのが、フィーノのドリップポットです。理由は、価格とデザインです。しかし決め手は、生産地です。スプーンなどの食器で有名な金属加工の町、燕市で作られているからです。特に有名なのが、iPodの筐体ですね。
実際に使ってみると持ちやすく注ぎやすいですね。注湯量も加減しやすいので、コーヒー粉の狙ったところに、注げるので美味しく出来そうな気がします。ＩＨにも対応しています。これで2000円は、コスパ最高です。
今日は、酒蔵めぐりで奈良・生駒にある中本酒造店に行ってきました。何と江戸時代から２８０年以上も続く歴史ある酒蔵です。試飲したのは３種類のお酒です。
まずは、純米大吟醸、フルーティーで美味しいです。
次に、純米吟醸、これも美味しいです。
そして最後に特別純米酒。これ以外に、米麹だけで造った甘酒も戴きました。
