但馬牛カレー

今回は、新温泉町のフォトキャンで当選した「但馬牛カレー」です。価格は６４８円なのでレトルトとしては高いほうのカレーになります。写真の通り具材としては、牛肉しか入っていませんが、ルーは甘味の中に旨味を感じるまろやかな美味しいカレーです。牛肉は柔らかいですが食感は残っています。ただ、煮込みで旨味がルーに出てしまっているせいかそれほど牛肉の旨味は感じないですね。