ベトナム料理第２弾

先日の名店お取り寄せシリーズの続きで、今回はベトナム料理第２弾です。豚バラ焼きと厚揚げのサテ炒めにしてみました。豚バラは、脂部分が多いですが、特に臭みもなくいい味付けです。辛く炒めた厚揚げとの相性も意外といいですね。あとは中華スープと柿のデザートです。