ブルンジ・ブルボンＡＡ

　久しぶりの新珈琲です。だんだんと暑くなってきましたので、珈琲の回数も減ってきました。今回は、アフリカ・ブルンジ産の「ブルンジ・ブルボンAA」で、生豆で購入しました。しばらく、お店でローストしてもらっていましたが、やっぱり珈琲は炒り立てが一番美味しいということで、原点に戻りました。

　自家焙煎ですので、少しロースト具合はちょっとまばらになりますがまずまずの出来です。ローストレベルはシティからフルシティぐらい。飲んだ感じは、後味に柑橘系の味が感じられ、さっぱりとした飲みやすい珈琲ですね。