金泉焼

　温泉に入ったあと、名物を食べながら休憩できるところを探していましたが、あまりないですね。炭酸せんべいが有名ですが、最近評価の高い「きんせん堂」に行ってみました。ここの金泉焼が美味しいということですが、まずは試食。う～ん、なるなる。表面がもちっととした餅皮で、中に甘さを抑えた餡がはいっています。餅は醤油がつけられ焼かれていますのでこれはこれで美味しいですね。醤油と餡のマッチングがポイントの餅で悪くはないです。店内で食べるところがないので、5個入りを買って帰りました。