スラウェシカロシ | 奈良グルメ日記

奈良グルメ日記

奈良を中心においしいものを紹介します。


 今月3番目の珈琲は、インドネシア産のスラウェシカロシです。648円/100gの豆ですが、半額で購入しました。豆にあわせ、ローストレベルはフルシティです。香ばしい香りがいいですね。

 深煎りしたものは、苦みがありますが、コクというか味に深みがありますね。味わい深い珈琲です。これで23種類の珈琲を飲みました。まだまだ飲むぞ~。