ガトー・ド・ボワ

　最近、バースデーケーキといえば大阪から調達することが多かったのですが、奈良にもトップクラスのお店があるということで、今回はフランスのお菓子の大会で世界チャンピオンとなったシェフがオーナーをつとめる「ガトー・ド・ボワ 」で買ってきました。午前中に行ったのですが、いちごショート一つしかありませんでした。

　オーソドックスなケーキですが、生クリームは甘すぎずスポンジとマッチしていて、なかなか美味しいケーキでした。次回は、もう少し凝ったケーキを買ってみたいと思います。