奈良で評判の「粟」ならまち店の予約が取れましたので行ってきました。古い町並みの一角にあり、店内はならまち特有の奥行きのある細長いお店で、今回は二階の一間だけの部屋で雰囲気のあるいい場所でした。
料理は、大和野菜のフルコースを注文、大和野菜のアラカルトは、見た目にも美しく楽しみながら野菜の美味しさを味わえました。煮物、揚げ物全て美味しく、特に、白味噌ベースの出汁を使ったつけ麺は、のど越しもよく、出汁は絶妙の味でした。お奨めですね。☆☆☆☆。
付き出し
大和野菜アラカルト
煮物
揚げ物
大和いもの陶板焼き
つけめん
デザート