ひんやりな満月の日の朝。
先週末は歳の離れた弟の結婚式。いやー、ふるふる感動しました。
私から見ると真面目すぎるね〜、向こうから見るとユルすぎるね〜って、いう関係ですが、、何処にいても自分や周りに誠実であることがだいじだなとシャキっとしました。いつまでもらぶらぶでいて下さい。
さて、昨日の仕入れ中にどんな感じがたべたいかなーって聞いてみてかえってきたのが、トムカーガイ。
でもいつも入れてるキャベツはまだ地場産のが出ていなくて、うーむ。
なので今あるものな冬瓜や芋茎などを入れて作ってみます。
トムカーガイといえば、オムレツ。
今日はバターナッツかぼちゃで。
上にはナムプラーとシラチャーチリソースと朝採り山盛りパクチーだなー。
ではひんやりしますが皆さんスマイルさんで良き満月の日を〜◎