おうちにある材料で、誰でも簡単にプロ顔負けの美味しいお料理が出来る様になる❤
東京江東区のお料理教室&お菓子販売~シンプルディンプルキッチン~ 主宰の倉田まどかです
東京江東区のお料理教室&お菓子販売~シンプルディンプルキッチン~ 主宰の倉田まどかです
2月19日水曜日レッスン!!
お家で皮から作る!
小籠包レッスンのご案内でーす♡
いつもきてくださるお客様からのリクエストレッスンで小籠包ぜひ、つくりたいとのことでレッスンすることとなりました。
私も小籠包大好きなので張り切って作りましたよ。
ほんとは、本場にもいって食べてみたいなーと思ってるところです。
私は、とにかく 小さい頃から食いしん坊なので(笑)お料理もお菓子もジャンルいろいろで作ってます😊
そして、食品メーカーでメニュー提案と商品開発をやってきたのでリクエストいただけましたら可能な限りいろいろ作れちゃいます😊💕
いろいろと試行錯誤しまして
小籠包の皮は、今回は、強力粉のみを使って作りました。(^^)
モチモチ食感です♡
そして、パン作りとかより簡単にできます!!
発酵もいらないですしー♡
しかも!!
なんと!!
このレッスン、小籠包お持ち帰りもついていてら帰ってお家でもまた蒸して食べれるのです
私は、蒸篭で蒸してますが、100円の蒸し器でレンジでも作れます♡
そしてみんな大好き!!なはず(笑)
エビチリ♡
これもおうちですぐに夕飯に作れるようなレシピにしました。習ってすぐ作れるレシピっていいですよね♡
美味しくなる
エビの下処理もレッスンでお伝えしてます。ほんのちょっとのコツって大事ですよねー。
これは、時短でなんと!15分で作れます!!
レッスンにきた方は、もう何回もこのエビチリ作ってます!!との方も😊
小籠包レッスンお客様ご感想
こちら↓
(レッスン内容)
○皮からつくる小籠包
○簡単エビチリ
○青梗菜の塩麹炒め
○ワカメときゅうりのさっぱり中華サラダ
○お持ち帰り付き
小籠包の皮、小籠包の中の具材
○持ち物
エプロン、タオル、小籠包の具材入れ物
○場所
江東区北砂
最寄り駅 都営新宿線大島
○レッスン代金
5800円
事前にお振込みお願いしております。
お振込み後に詳しい住所お知らせしております。
○日程と時間
2月19日 水曜日
10時半から13時半まで
※女性限定としてますが、私の知り合いの方やご夫婦やカップルなどの方は、ご相談ください。お子様や赤ちゃん連れは、大歓迎です。(^^)お好きなDVDなど持って連れてきてください。
お料理教室やお菓子販売などは
ご質問等も🆗です♡
こちらは、出張レッスン♡のようす
小籠包😊
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初回のレッスンは、500円割引もありますよ!!
○ シンプルディンプルキッチン
販売とレッスンについて
○2月18日火曜日 ランチ会
美味しい美腸&ランチ会
なんと2000円です♡
後1名様のみとなりましたー😊