先日、小籠包レッスンやりました💕
いつもきてくださる生徒さまたちからのリクエストレッスンです♡
小籠包、家で作れたらいいな！！
台湾にも行って食べたことあるんですけど美味しいですよねー！
やってみたい！
とのことでレッスンしました。
皮は、強力粉をただこねるだけですぐにできまーす。
小籠包の具材も混ぜるだけであとは、ゼリーを入れるだけなので♡みなさんが思ってるほど難しくないんです。
餃子つくるのと同じ感覚でできます！！
小籠包の具材ってこうやってつくるんですね！
とみなさん楽しそう♡でした！
なかなかお店の方々がやってるようには、いきませんが、何回も包んでいるうちに上手になってきてみなさん笑顔に♡
さわっているとモチモチして気持ちいいー！！とみなさん、楽しそうに包んでました♡
餃子の皮でも包んでみましたよ。また、食感が変わって楽しいです。
プリプリの海老チリ！！辛味は、調節できるのでお子様にも！！おススメです。
みなさんもこの海老チリなら作れる！かたくりこがダマにならなくていいですね♡と絶賛でした！
これからの季節に食べたいさっぱり中華サラダ
青梗菜のピリ辛塩麹炒め
今回のレッスンでは、小籠包のお持ち帰りもついてます。おうちで蒸すだけです。
蒸し器がない方は、100円の蒸し器でレンジでもできますよ♡
生徒さまからは、おうちに持って帰ったら娘がペロリと食べてくれましたー！！💕
娘のお友達がきたら一緒にみんなで作ってみようと思います💕とご感想いただきました。
みんなで作るとほんと楽しいですよねー。
6月も小籠包レッスンやりますのでお料理好きな方も苦手な方もどちらにもおススメなのでぜひ！おまちしてまーす。
おうちで簡単！
皮からつくちゃう絶品！
小籠包レッスン
こちら↓6月レッスン
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まどか