おうちにある材料で、誰でも簡単にプロ顔負けの美味しいお料理が出来る様になる❤
東京江東区のお料理教室&お菓子販売&ケータリング～シンプルディンプルキッチン～ 主宰の倉田まどかです
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先日、お豆腐！！
チョコケーキに入れられるかも！と思いたち試作してみました！！
前からナチュラルフードコーディネーターの勉強をしてお豆腐のクリームやいろいろ作ってたんです😊
以前のレッスンで米粉のパンケーキ お豆腐クリームを作っていました。
今回は、バレンタインデーに近いということあり、ヘルシーケーキをみなさまに食べてもらいたーいということで作ってみました！！
しかもお砂糖入れず、乳製品使わずにできるかも！？ということでチョコレートには、お砂糖はいってますし、完全になしでないのですが、それでもケーキってお砂糖たーくさん入ってますよねー😂
最近は、糖質オフダイエットも流行ってるし、とにかく現代人は、お砂糖をすごく取りすぎているらしいんですね！！
今度、スーパーとかにいったら裏の原材料の表記見てみてくださいね、砂糖って表記してるものがとにかく多いです。
ならば砂糖も入れず、乳製品も使わずにでも、甘くて濃厚な食感のケーキ作れないかな？と思ったところ😊このお豆腐チョコケーキになりました！！甘みは、甘酒とメイプルシロップのみです。
見た目は、普通のチョコケーキですよねー
でもでも、1回食べると病みつきになりまーす笑😊
木綿豆腐もいれてみましたが、
絹豆腐のほうがより扱いやすかったので今回は、絹豆腐使います😊
カロリーオフでヘルシーなチョコケーキなのに！！甘くて濃厚です😊
このレッスンは、こんな方にオススメ！！
○ダイエットしている
○糖質あまりとりたくない
○バター入ってなくても美味しいケーキたべたい
○美味しいお豆腐のケーキって作ってみたい
○カロリーを気にしてる
○ヘルシーお豆腐チョコケーキレッスン
○日程
2月6日木 19時20分から
2月7日金 10時半12時半まで
お豆腐チョコケーキワンホール15cmのものをお持ち帰りつきです。試食もつきます😊
今回は、お昼の軽食は、つきません。
○赤ちゃんやお子様連れもOKです。
今回のケーキは、混ぜるだけなので本当に簡単にできまーす！！
○レッスン代金 4500円
事前にお振込みをお願いしています。
よろしくお願いいたします。
○場所
江東区北砂
最寄り駅 都営新宿線 大島駅
お振込み後に詳しい住所をお知らせします😊
こちらのレッスンは、出張レッスンも可能です
お気軽にご相談くださいねー
お料理教室やお菓子販売などなど
ご質問等も🆗です♡
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