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こんばんは!

まさつぐです!!

今日出勤している最中に今日のブログどうしようかなーと考えていたのですが

ふと思ったんですが「忍び」ってなんなん?

とゆうわけで調べてみた

しのび「忍び」
☆隠れたりして、人目を避けること。人に知られないように、ひそかに物事をすること。

☆がまんすること。こらえること。

直接的に上の画像的な意味ではなかったですね!!

とゆうわけでぼくも忍びの様に生きて行きたいと思いました!

そして今日はたなじ姉さんとまさつぐでお待ちしております。

そして今日は新店舗西荻オープン準備のため12時閉店させていただきます。

あと俺も手伝うぜ!って方は西荻で一緒にオープン準備しましょうぜ!
こんばんは。

サイキですよ。瞬ちゃんが北海道へ行ってますので、ブログ担当しないと。

こないだ、瞬ちゃんねるvol.10に出演してまいりましたよ。笑

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函館での個展へ向けて日々頑張ってる瞬ちゃん。
北海道へも何回も行ってます。

がんばれ、瞬ちゃん!!


なので、今夜はスーパーヘルプのTKC&笑ってなんぼのサイキで待ってます。

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今夜のおすすめごはんは
☆夏野菜たっぷり‼︎ガパオライス
〜しゅんかしゅんかの野菜沢山、バジルもしゅんかしゅんかから届いたものですよ!〜

☆月見納豆とろろ麦飯
〜夏場にネバネバとろろ系食べたくなるじゃないですか。ちょっと食べたい人にもおすすめっす!〜


ではでは
今夜も楽しく飲みましょ〜〜

こんにちは!

昨日はお休みして、ミーティングを2号店の西荻窪でやってました。

作業がメインでしたが。笑

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差し迫るオープン予定日、、
予想外のことが起こり予定のことが出来なかったりとドタバタした日々の中だけど、
毎日沢山の阿佐ヶ谷店繋がりの皆様が手伝いに来てくれたりしてて、本当に救われるね、ありがたいね。
って話をしてました。

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みなさん、本当にありがとうございます!

2号店は、僕らにとって新たな未知なる挑戦。
わからないことだらけで、みんなてんやわんやしてますが、
手伝いに来てくれる方々、オープンを楽しみにしてくれてる方々に支えられてます!

9/1に無事オープンを迎えることが出来るように、
ラストスパートでスタッフ一同頑張ります!!!


はい。
今日のごはんを最後に。
☆梅と大葉のおろしチキンカツ
サッパリとガッツリの共存!

ふみデザートは
*ガトーショコラ

ふみ&さいきで待ってます(^^)



こんばんは!

急な報告ですが8月いっぱいでサンダルキッチンを辞めさしてもらいます!!

理由はやりたい事が見つかったからです!!

映像制作や音楽制作これからして行こうと思いまして資金を貯めるためにより働きます!

短い間でしたがみなさんありがとうございます!

そしてまたお客さん戻りますんでよろしくお願いします!

こんばんは(^^


今日も雨ですね☔︎


洗濯物を外に干せないのは結構辛いなと思う日々です()


色々みてるとみんなお出かけして楽しそう(´ω`❁)

お盆だし雨だしで多分今日はのんびりなんじゃないかなーと(´ `)

もうちょこちょこみんな帰ってきてるのかな?お土産話聞かせてくださいー🎶


そいえばこの間の土曜日、日中の仕事のあとサンダル朝までたって、サンダルで軽く寝て西荻のペンキ塗りにいって用事済ませて帰ったらへとへと過ぎて何回か起きたものの朝まで爆睡しました。笑


なんかこーやって過ごすと曜日とか時間の感覚が分からなくなる!!笑


楽しいからいいんだけど!笑


やっぱりみんなでお店を作っていくあの感じ、サンダルの時もバタバタだったけどすごく楽しいし嬉しいし、ワクワクする!!(´ω`❁)


そしてなによりお客さんがお手伝いしてくれるってほんとにほんとにほんとに嬉しい!!みんで作り上げられるのがうれしいです(❁´ω`❁)!


ありがとうございます!!!!


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だけどもなんか最近ちょっと疲れやすいし体力の回復が遅い!!


なのでちょっと鍛えていこうと思います(´ω`❁)


なにかおすすめの方法とかあったら教えてください☺️💪



さっ、今日はじめじめしてるのでサッパリ夜ご飯やツマミを用意してまってますよー(o^^o)

さっぱり蒸し鶏の香味野菜だれ

チーズとろけるカーレードリア

煮付けやお浸し、カレーの揚げ餃子などなど!!

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デザートは久々に

濃厚チョコタルト


今宵も素敵な夜になりますよーに🎶



こんばんは。サイキです☺︎

木曜〜日曜までお休みをもらって、
四国へ行ってきました!

お目当ては、
豊島にある“檸檬ホテル”への宿泊
本場・徳島の阿波踊り!!

みんなが穴を埋めてくれて、思う存分楽しい旅となりました!
行かせてくれたスタッフに感謝です(^_^)


檸檬ホテルってね、去年に瀬戸内国際芸術祭のアート作品で出会った場所。
昼間は展示で色んな人が訪れるんですが、
1日1組限定で夜はホテルになるのです!

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ほほ檸檬しなさい。

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檸檬ホテルの方と。

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みんなで囲む食卓は良いな。
美味しいものがより美味しくなります。

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朝ごはん。
鯛の身をほぐしてつゆの中へ入れ、そうめんと一緒に食べる。これまた美味。
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色んなアート作品を見て回り、島の移動もしたけどありすぎるので載せられない。

おしずの写真を撮るポーズが毎回面白かったな。
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ジャケ写みたいな写真もたくさん撮りました。
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徳島の阿波踊りの熱気は最高でした!

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かっこよかった〜
本当にかっこよかった〜
最終日まで観たいなと思いましたよ。


長くなっちゃうのでこれくらいで、、

今日は先週入ってくれた
えみちゃんが今日でラスト。

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夏野菜たっぷりトマトカレーがオススメだって☆

えみちゃん、またいつか現れてくれるでしょう。
いつになるかわからないから、
会いたい人は今日来てね♪笑

そして、来週月曜日はスタッフミーティングでお休み。
再来週の月曜日からNEWスタッフが登場します!!
お楽しみに☺︎


ではでは、
えみ&さいきで待ってます(^o^)


すっかりご無沙汰しております。。。
どうも。。リサです。。

私事情でコレがソレでアレなもので
前回の出勤から4ヶ月も間が空いてしまいました!!

そのプレッシャーからか、昨晩、、こんな夢を見てうなされました。

サンダルで働くってシチュエーションなのですが、
なぜかまりえちゃんやしゅんちゃんが出てきて、
わたしがあまりにもトロすぎて、店内空いているのに、
お客さんが帰った後のテーブルの皿を全然片付けられない。。。
ほんとに、呆れるくらいずーっと片しても片しても片付かない。
「わたしってなんでこんなトロいの」と自己嫌悪に陥るわたし。。。

そして、2人客なのに
カレー4、ナン4とオーダー取って
(なぜかメニューがインドカレー)
「今日ナンないんだ」と厨房から言われ、
「あぁ、わたし、なんで4つもオーダー取ってるの!??あれぇ!??」とテンパりまくり。
まりえちゃんとしゅんちゃんのかわいい笑顔がめっちゃ引きつってるっていうとってもヘンテコな夢を見ました。。


この悪夢が正夢になったらどおしよう。
大丈夫かしら。。。
わたし、ちゃんと働けるかしら。。。
ポンコツリサを応援しにきてください。。


そして、そんな今夜は
ふみふみがテンパリサを助けに(?)21時くらいから出勤してくれます♡

わたしが初めてサンダルに飲みにきた日に働いてたのがシンヤさんとふみちゃんで
なんだか感慨深い嬉しい日😊

今日のご飯はって撮ってもらったらめっちゃブレてる!!!笑


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こんなんです!!


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ほかにも夏野菜の300-400メニューずらり!!!

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シンヤ(1時くらいまで)、ふみちゃん(21時からラストまで)、リサ(ラストまで)でお待ちしておりまーす(^^)


めぐとしゅん!ときどきシンヤオーナーだよ!


みなさま帰ったりしているのかなー。
東京にいる人は金曜日もりあがりましょうよー!
わたし今日朝までいます。
それもレアでしょ??がんばるぞ。



 
せっかくなので服装おソロにしようかとしてて。
めぐっ一緒にボーダー着ます。
わたしが「下はカーキ色だよ」
って言ったらメグが『わたしも!』と送られてきたのが





…カーキじゃなくね!?
普通にネイビーじゃね!?


しかもその後





『スカート巻き込まれたー!』


報告。いいから早く合流しようよめぐさん。
ニヤニヤが止まらない一幕でした。



本日は

・夏野菜のキーマカレー

・豚肉とナスとインゲンの味噌炒め
(瞬の実家野菜)

・ゴロゴロチーズケーキ

ですっ!


お待ちしてます!






しゅんめぐ
ときどきしんや。

こんばんは(^^


七夕祭り最終日!!


平日にも関わらず連日すごいにぎわいようで毎年のことながらびっくりʕʘ̅͜ʘ̅ʔ


と思ったら子どもたちは夏休みか(^^


日曜日は出店に来てくださった方ありがとうございます🎶おかげで寂しい時間を過ごすことなく楽しんで終わりました(´ω`❁)🎶


快く一緒にやってくれた和也くん、

ありがとうー!!!!

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ふみふみコンビでなみすけともパシャリ!


みんな最終日、七夕祭りチラッと見に行ってからサンダル寄ってくれたら嬉しいですー՞՞ฅ


あっ、そうそう!

私も出店で聞けなかったから行く気満々なのですが、10日に家族で世界一周した松井家トークライブがペーターズであるみたいです!!!

お店に少し上がった時にチラッと聞いたらほんとすごくよくてしっかり聞きたいと思いました🎶

興味ある人、8時からみたいなので是非一緒にいこー🎶



さっ!今日のごはんは

鶏とゴーヤとナスの味噌炒め定食

ピーマンの肉詰め定食


ワンコインで角煮丼もありますー🎶


デザートは

変わり種!!ルバーブのチーズ入りクランブルケーキ


です🎶


今日も素敵な夜になりますように🎶




こんばんは。彩貴です☺︎

先週の月曜日、
5年4ヶ月MAD HOG KITCHENからサンダルキッチンまで
月曜日を守り続けた麻里絵が月曜日を卒業しました。

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また1ヶ月に1度でもマリエデーみたいなことはやってもらおうと思ってるんですが、
レギュラースタッフとしては5年と4ヶ月もの間、共に月曜日を守り続けた麻里絵ちゃんが卒業するのは本当に寂しい気持ちでいっぱいでした。



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こんな風に沢山の月曜日を写真に収めてくれた方々も居て、
色んな月曜日を過ごしてきたなと改めて思い出しました。

MADの頃は僕も月曜店長として、月曜日は特別な日でした。

だから、まあオーナーの伸弥は当たり前の如く沢山話してきたんだけど、
麻里絵ちゃんとも1番と言っていい程にお店について、仲間について、家族や恋の話(笑)も沢山沢山話し、聞いてきました。

いっぱい支えてくれてありがとう。

想いは語り尽くせないから今度呑みにいこうね。笑


月曜日を卒業しても大切な存在であることに変わりはなく、またいつか一緒にお店に立ちましょう。
近いうちかな!

麻里絵ちゃんが月曜日を巣立ってしまって、
寂しいのは当然だけど、
新たな決意をして新たに頑張る道を選んだのは本当に応援してる!

新たな月曜日スタートの今日が来ても、
麻里絵ちゃんが月曜卒業したのが実感としてまだ湧かないんだけど、、
そのうち実感するんやろなー。


そんな月曜日に心強い味方が来てくれました!
今週来週と3年前にMADで一緒に頑張ってくれた子が帰ってきました!

この子です!

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みんな会いに来て!懐かしい気持ちになる方も居ることでしょう!!


今夜も楽しんでいきましょう(^o^)

待ってます!