秋の味覚届いてますよ

9月になり

色々また新しい風が吹きますね。

サンダルでは

新鮮な国立、国分寺のお野菜を朝取れしている八百屋

『しゅんかしゅんか』さんからお野菜を何品か仕入れています。🍅🍆🥒🥕🌽

そのお野菜を使って

おつまみやご飯をお出しています！🍚✨

スーパーや八百屋で買った野菜より鮮度が高いぶん

味が濃かったり甘かったり、、、✨  

そんな しゅんかさんから秋の味覚が続々と届いておりますので

今夜は《《栗ご飯》》🙈😍✨😋🌰🌰🌰🌰🌰

今年初だわ〜

里芋の唐揚げ！

ロールキャベツー！

そして

さいき、たなじ

の

定番2人で今夜はおまちしてまーす💁🏾💁‍♂️❤️

【ごめんなさい】

今夜はサイタナミーティングのため２時クローズにさせてください！

お店改善の策を練りまっせー！！！！

にょきーーーーん‼️‼️

サンダルキッチン

多彩なサンダルスタッフ

秋ですね！もう9月だから秋ですか？
まだ半袖ですけど。笑


　
　
「初秋刀魚！」みたいな投稿みて視覚から味覚から秋を感じています。

　
　
　
食欲だけじゃないね。
芸術の秋ですかね。
サンダルにきたらこのフライヤーが並んでいたよ。
　
　

　



彩貴くんがDJデビュー！
たなじが京都で展示！

なんだかおめでたいね。

スタッフそれぞれがいろいろな場で頑張っているのは刺激になります。

がんばれ彩ちゃん！まがお。笑

私も頑張らなくては。　
　


　
今日はね、試行を変えて彩貴、瞬のポジションチェンジだよ！
彩貴フード、瞬ドリンクです。よろしくですー。




　
　
◆おすすめごはん
サバの大葉と茗荷のみそ煮

◆おすすめおつまみ
メルヘンかぼちゃのケークサレ



ですっ！

　
　
　
週の中日も元気にあそびましょ。


しゅんさいきです！
　

食欲の秋、芸術の秋

♡ほっこり火曜日♡

阿佐ヶ谷サンダルキッチーン！

本日、

しゅんかさんからのカボチャをふんだんに使って

ふみご飯は、、、

《《✨🎃かぼちゃ祭り🎃✨》》

だよーーー😳😍😋🍠🌰🥞🍯❤️

秋の味覚ー♡

☀︎かぼちゃのチーズあんケーキ🍰

☀︎かぼちゃのクッキー🎃

☀︎タナさんのかぼちゃプリン

♢かぼちゃとベーコンの追いマヨ焼き

♢かぼちゃの煮物

♢かぼちゃのケークサレ

♢バターナッツかぼちゃ🥜と枝豆のお味噌汁

全部作れるのかしら、、、笑

写真はタナジが最近毎日つけてるお気に入りのピアス！

♡ ふみの手作り ♡

手縫いの『たなじ』と『もぐもぐおむすび』‼️

今日も自己主張の塊‼️笑

めっちゃ皆さんに凄いって言ってもらえて私も鼻高々。

ふみはサンダルのエプロンを始め、2号店のエプロンについてるロゴマークも全て手縫いで作ってくれてる、サンダルの誇るべきハンドメイドクリエイターなのです‼️‼️‼️✨🙆

天才や。

最後に、

タナジが今月の15日から京都で

初の作品展やるDM載せときます。

絵描きで食べてくと決めて初の展示。

ほな！

詳細はのちほど！

まったりしにおいでなせー٩( ᐛ )و

サンダルキッチン

男スタッフの少ないサンダルキッチンです。

少ない男スタッフの中でも

めちゃめちゃ動けて

面白い

優秀な人材を先週失いました。

そーいえば
サンダル入る前からこんなんゆーてたもんなぁ、、、

(・ω・｀)

楽しかったなぁ

ちょーっと気になる子に五回ドタキャンされたからってこの落ち込みよう

5回もドタキャンさせたんなよ。

3回目で気づいて。←厳し目

最後はこの笑顔❗️

ほーーら

かわいい。

バイバイ、まさつぐ。

さて

一人去って また一人。

今日から（先週は研修）

男子ニュースタッフとオツボネーゼたなじの

ニューマンデーはじまります‼️‼️👫✨❤️

曜日がわりの店長の店の頃から

長年月曜を守ってきたサイキ店長がなんと月曜休みに！！！！

本日より副店長オツボネーゼたなじが月曜になるんだぴょん🙋🌈✨

週明けから

アフロは目がチカチカする？

声がデカすぎてキンキンする？？

わかります。

でも、さらに追い討ちをかけるかのように

ボケとツッコミの嵐

男子ニュースタッフ

デブ！！！！！！！！

じゃなかった

リブ！！！！！！！！！！！！

ちがう

リオ！！！！！！！！！！！！

彼は私が芸術家として推薦する逸材✨

期待の新人フォトグラファー🙆✨

絵描きアフロのたなじ   

＆  

デブフォトグラファーりお

そんな芸術コンビの月曜スタートです🕺🏻💃🏽❤️✨

オカン　と  息子  を   見にきがてらご飯食べにきてね

・・・・・・本日のごはん・・・・・・・

★とろけるチーズハンバーグプレート/800えん

★おかんの炒飯シリーズ/500えん

《納豆、卵ニンニク、ベーコン、鮭、》

★里芋の煮っころがし、長芋のわさび醤油和え、モロヘイヤのお浸しの和風定食/800えん

ハバナイスマンデー🙆🙆🙆🙆🙆🙆🙆🙆🙆

サンダルキッチン

新しい風を吹かせてくれるのか？！

こんにちは！

2号店がオープンして毎日が物凄いスピードで過ぎてるような気がしてるサイキです。

おかえり酒場 さんだるきっちん

グランドオープンにお越しいただいた皆様、

お祝いの品やメッセージをくださった皆様、

ありがとうございました！！

とても素敵な空間でした。

阿佐ヶ谷店ではなんと！

今日、、

NEWスタッフ登場します！！

18時〜参上致しますのでよろしくお願いします！

25歳女子だよ！笑

ワインソムリエ！幅広い人脈を持つ子らしいよ！

僕らスタッフもまだ2回くらいしか会ったことがない未知数！

これからに期待！勝手に。

新しい風を阿佐ヶ谷店に吹かしてくれそうですね。

そして、本日もリサがスーパーお助けマン！

リサのNEWスタッフへの指導に期待。笑

☆おすすめごはん☆

とろけるチーズハンバーグ

シシリアンライス

明太チャーハン

鮭チャーハン

カタカナ多めなメニューですね。

日曜サンダルキッチン15時〜24時でお待ちしてます＼(^o^)／

旅立ち

旅立ち

こんばんは！

まさつぐです。

今日で僕サンダルを旅立ちます！

短い間でしたがまた普通にお客さんとしてヘラヘラしてますんでよろしくです。

今日はめでたい格好しときまーす。

ほいで今日は僕とタナジ姉さんでお待ちしております。

今日も乾杯しましょーー！

故郷と飲みの場と新しい店長のこと。

ただいまです！
また北海道から戻ってきました。


今回はわたしが中学校まで育ったもっと地元の今金町で展示をしておりましたよ。
展示がありすぎてめまぐるしい。
　
　


　



地元の町づくりをしてるみなさんとも交流できた。
町でしっかり飲むのもはじめてだったな。大人になりました。
こういう時間も貴重ですね。


　

　
飲みの場というのは結局話すことなんでしょうね。
大事な時間を忘れないようにわたしは飲みすぎて記憶を置いてこないようにがんばりますよ。

　
　
そこで、思い出したのはサンダルのメンバーのことなんだけど、
新店舗がオープンしましたね。
なかなか展示が重なって、お手伝いにいけてないんだけど、毎日の報告みてました。


　



　
　
これとか感慨深かったな。
みんな頑張ってるんだけどね。
店長になるメグは一際悩んで頑張ってるとこを目撃していた。






　
　
　
　

話を聞く事しかできないけど、新しいさんだるはそんな人が大好きな彼女が「おかえりと言いたい！」場所です。お家以外に帰る場所があるだけで、気持ちが豊かになるなぁ。って思います。

ぜひただいまを言いにいってあげてください。



（いい感じ書いたつもりだからメグ泣いたらいいなぁ。笑）
↑照れ隠しです、よ。しゃいな瞬の。



　
　
本日は恒例北海道ごはん。

■鮭のピカタととうもろこしごはんプレート
（北海道満喫メニュー！）

■葉生姜の豚巻き

■やげんなんこつとキャベツのガリバタ炒め

■レモンジンジャーと紅茶のヨーグルトケーキ


です！





さいきしゅんですよ。

縁と出会いと思い出がまた増えていく場所。

火曜日サンダルの始まりです(❁´ω`❁)

そして、さんだるきっちん 西荻店 

本日プレオープンです☺️

グランドオープンは9/1ですー🎶

1からお店を作り上げていくのって本当に大変だなと改めて感じました。

でも、声をかけたらお客さん、友達みんなが手伝いに来てくれて、顔を出してくれてほんとに嬉しいことだなと思いました😭

自分のできることは少ないけど出来ることはどんどんやってみんなで素敵なお店にしていきたいなと💪

お皿を買いに行く日も１日かけてもなかなか終わらず、サンダル明けでヘトヘトだったけどなんだかそれも楽しくて、めぐとの絆も深まった☺️❤️笑

みんなが頑張ってるのを見ることでもっと自分も頑張ろうと思えるし、みんなと一緒に頑張りたいと思える素敵な環境に感謝です☺️✨

サンダルで働き始めてから沢山の人と出会って、たくさんの思い出ができて、

これからできる西荻でもまた新たに縁が繋がって、沢山の出会いがあって思い出をが出来ていくのだなとすごく楽しみ(❁´ω`❁)！！！！

サンダルキッチンからさんだるきっちんへのハシゴが出来るようになる！！笑

昨日そんな話がサンダルでも出てたって🎶

なんだか嬉しいです🎶

みんなも今日プレオープンのあと阿佐ヶ谷にも顔だしてくれたら嬉しいです(❁´ω`❁)

時間ないのに長くなってしまったー！笑

そしてもっとちゃんと書きたかったけど後日またゆっくり！(❁´ω`❁)

エプロンに刺繍のワッペンつけた！！

今日のごはんは

■豚バラとやげんなんこつの生姜焼き定食

■豚しゃぶサラダうどん

デザート

■ホワイトチョコの焼きタルト

です！！

今日も素敵な夜になりますように🎶

新スタッフ！！

こんばんは。

理大です。

高円寺の阿波踊りが終わり

ゆっくり夏から秋へと

季節が移り変わっていってますね。

雲の形も

こんもりしたデカイ雲から

細く長〜い雲に変わってる気がする今日この頃。

どうも理大です。

え！？  ちょっと待て！

月曜日の新スタッフって理大になったの？！

って驚いている方も多いのではないでしょうか..

麻里絵さんの後が理大か〜

って思ってる方も多いのではないでしょうか..

そうです。

新たに月曜日担当になりました理大です。

知っている人は知っている写真家で

近頃太り気味で

PUBLICで働いていて

実年齢よりだいぶ老け顔な理大です。

いや〜 

なにから伝え、書いたらいいかわらかない。

いろいろと言いたいことが沢山です。笑

兎にも角にも...

今日から月曜日担当になりました！

盛大に冷やかしに来てください！！笑

テンパりながら頑張ってます！！！

☆今日のオススメごはん☆

おしずにブログ書かせたいんだけどな。

こんばんは。サイキです。

しーちゃんとの金曜日なんですが、

しーちゃんは別の仕事を終えてから来るってので

ブログ書いてもらいたいんだけど叶わず…

密かにファンが多いと言われる

おしずのブログ。

書き出すと長文なおしずブログ。

密かに楽しみにしてくれてる方には申し訳ないです。笑

今日はちょっとだけ昨日僕が観てきた演劇の話。

とある方からオススメされて観に行ってきたんです。

オーディションで選ばれた高校生たちが

本気で挑んだ晴れ舞台。

観に行って本当に良かった。

彼女たちの頑張る姿は本当に輝いてて、

ストーリーともあいまって目頭が熱くなる感動をもらいました。

演じるだけでなく、物語の大事な音も楽器演奏してて、それがまた良かった。

もう一度青春ってものをやりたくなりましたよ。笑

なんて余韻に浸ってたら

オープン時間が迫ってきたのでこの辺で。

今日のオススメ

オススメおつまみ