4月の予定

こんにちは。
ヒノモト前川淳子です。

ようやく桜のつぼみも膨らみ始め、
暖かい日が日増しに増えてきたかと思いきや
急に寒の戻りのような寒い日がやってきて
身に堪える今日この頃、
皆様にはいかがお過ごしでしょうか。

さて、4月の予定をお知らせいたします。

ゴールデンウィーク期間は、
29日日火曜日は祝日営業（10時から17時まで）
翌５月3日(土)～6日(火）まで休業
とさせていただきます。

その日あるもので作る
アルモンデ料理♪

冷蔵庫にあるものを詰めただけの
お弁当。たまたま頂きもののイチゴがあり
めずらしく色鮮やかに♪

高野豆腐の含め煮がメインの夕ご飯。
お肉やお魚よりも良質のたんぱく質が摂れるとかで、
これからも積極的に食べていこうかと♪

お好み焼きの具材は、傷みかけた長芋、

キャベツ、春菊の軸の部分、

賞味期限切れかけの切り餅、海老ちりめん、

米粉、卵入り。

キャベツとお餅は１センチ角に、

春菊と長芋は約５ミリ角に細かく切って。

ちょうどご飯も無くなりかけていたから

主食兼おかずになりました♪

能登牡蠣が手に入ったので、
酒粕も入れたお鍋に。
具材破、春菊、大根、えのき茸、豆腐。
こんなにぷりっぷりの大きな牡蠣は
生まれて初めてでした♪

〒910－0032　福井県福井市堀ノ宮1-803

ＴＥＬ　0776-21-3811

FAX　0776-27-6888

メール　hinomoto@angel.ocn.ne.jp

営業時間
月曜日～土曜日　AM　9：30　～　PM　６：00　

祝祭日（但し、月曜日を除く）

　　　　　　AM　10：00　～　PM　5：00

3月の予定　／　四季の食養講座開催！

こんにちは。
ヒノモト前川淳子です。

積もりに積もった雪も少しずつ解け始め、

春の訪れがいよいよ間近に迫ってきて
嬉しく思う今日この頃です。

さて、3月の予定をお知らせいたします。

先月好評だったしょうちゃんのはちみつの販売が
8日土曜日11:00～16：00ございます。
直接生産者さんからお話が聞けるのも大変魅力です。
ぜひお待ちしております。

また15日土曜日には、なの花文庫さんの春の特別企画として
であいセレクト💛ありがとうの会～トトノウじかん～
がヒノモト2階和室会場にて開催されます。

内容は‥
・foot care おりん　【AI測定会】

・和つなぎキッチン【ピロール商品、麹WS】
・Rinne 【小豆とラベンダーのピロー、ﾊｰﾌﾞﾃｨｰ、お香WS】
・大工矢吹　　　　　【ヒノキのスプレー販売他、WS】

・水（浄水器）の紹介
・移動文庫（えほん展示、木のおもちゃ）
ほか

進級、進学、新生活のはじまりでもあり新たな出逢いが始まる
タイミングで
カラダ・ココロ・場所が整うこだわりの商品や体験、
確かな情報のシェアができる時間を過ごしていただく・・
そんな素敵な企画となっております。

どうぞ、この機会をお見逃しなく！
ぜひお待ちしております。

季節ごとに行う四季の食養講座。
佐々木渉氏のお話は、毎回メモを取り切れないくらい
大事な要素が盛りだくさんです。
ぜひご参加お申込みお待ちしております。

こちらは、開催間近！
里山の家で、山田もくだんさんがタンザニアに行かれた時の
お話を聞こう！！の会を、2日日曜日里山の家にて開きます。
薪ストーブを囲みながら、ヒノモトで販売中のお菓子も
おやつに出させていただきます！ワクワク楽しみ💛
参加ご希望の方は、ご一報くださいませ！

　　　　　

その日あるもので作る
アルモンデ料理♪

鯛の漬け丼と煮物（高野豆腐、焼きがんも、
大根、干し椎茸）、具沢山お味噌汁、
自家製たくあん。
こういう和食が一番好きなんです♪

十割そばの掛け蕎麦。だしにはゆず鍋つゆを使用。
竹輪、春菊、桜エビを散らして出来上がり。

一人分ずつ作るキムチ鍋。具材はキムチ、チンゲン菜、
木綿豆腐、一口餃子、春雨。
食べていくとじんわり汗が出てきて、
体の芯まであたたまりました♪