いーしや〜きいも〜 、おいもっ!
焼き芋屋さんに今月は何回か遭遇しています。
なんだか嬉しくなる^^(買わずとも・・)
あの声がまたいいんですよね〜優しくてあったかくて、独特のリズムも昔と変わらず。
好きだなあ・・
我が家は焼き芋は自家製。
そのまま食べる王道と、
残してこんなマフィンにするのもお気に入り。
ほっくりと美味しくて、小さな子からシニアの方まで
とても人気の一品です。
おいもは潰してもいいけれどぼってりと大きめに入れるのもラフでいいですよ。
たっぷりどうぞ
レシピはこちらの本に載っておりますよ〜
小麦粉、砂糖、乳製品や卵不使用。
簡単安心おやつをどうぞ!