オーガニックブルーベリーのフレッシュタルト・マクロビスイーツ | 究極の安定感でうまくいく!食で人生をデザイン!

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日々の食事に丁寧に向き合う事は、一番のセルフヒーリング。
心を満たす豊かな食べ方で、なりたい自分に近づく、人生のデザインができる、夢が実現…♪究極の安定感で、うまくいく
Natural Kitchen Laboratory マクロウタセ



おはようございます。上原まり子です。

素敵な方に、オーガニックの丸まるとしたフレッシュなブルーベリーをいただき、さわやかさを生かしたタルトにしました。



タルトは、生地を焼き、中のクリームを別に作る、と複数の工程があるのでお手軽ではありませんが、やはり手作りはおいしい、さくさく!

そしてバターや卵を使わない生地は重すぎず、お肌への影響も少ないのでお気に入りです。

生地と、クリームの食感の違い、そして具であるフルーツと、3つのハーモニーを味わうのも、手間をかけたお菓子の楽しみですね。


もっと簡単なおやつが作りたい、という方はこちらをどうぞ。

マフィンやドーナツは簡単!オーブンに入れるまでの用意が5分!というレシピがたくさん!

高度なロールケーキやシフォンも載っていますので、初心者様からお菓子作りが大好きな人までご活用いただけます。

ふんわりしっとりケーキ マクロビだからカンタン。/文化出版局

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