こんばんは。上原まり子です。
みなさま、ワインはお好きですか？
いつもどんな風にワインをお選びですか？
値段？ ラベル？ お店のおすすめカード？
同じ１０００円のワインでも、
１ おいしい
２ とてもおいしい
３ １０００円なんて思えないほどおいしい
いろいろあります。
そして、同じワインでも、合わせる料理やサーブの仕方で
１ おいしい
２ とてもおいしい
３ １０００円なんて思えないほどおいしい
と変えることができます。
まずは、お店でワインを選ぶところからスタート。
そのあとはお料理とのマッチング。
昔ワインに夢中で、寝ても覚めてもワインと料理のことばかり研究していた私が、
今はさらりとつきあうようになりましたが、その時に得た知識や体験、イメージ・・
今もとても役に立っています。
「マクロウタセの豊かなテーブル」 レッスンでは、
リーズナブルなワインでも上手に選ぶ方法、味わいの違い、ご家庭で楽しむヒントなどやさしく、どなたにもわかるようにお伝えしていきますね♪
マクロウタセの豊かなテーブル 食から本当の豊かさを味わいたいあなたと濃密なレッスン☆
毎月第四金曜日 おもてなしにもぴったりな食卓づくり・お仲間募集中です。
＊千葉（船橋、市川、佐倉、成田、房総方面まで）、埼玉（さいたま、川口、越谷市）、東京（世田谷区、大田区、江戸川区、目黒区、渋谷区、中央区、千代田区、葛飾区など）神奈川県、岡山県、富山県 から,２０代～６０代の女性の生徒様にお集まりいただいております。