今日のレッスンでのお料理、とっても優しい味に仕上がりました。
生徒さんの魅力がよくでているな～としみじみ感激しながらいただきました。
穏やかで、ピュアで、とっても優しい生徒さん達。
料理は作った人の作品であり、その人が現れます。
いそいで作ったら、せかせかした味。
集中せずに作ったら、なんだかまとまらない味。
料理に真剣に向き合い、ゆとりと楽しさをもって取り組んだら・・丸く幸せな味。
今日のお料理を口にしながら、生徒さん達のエネルギーの素晴らしさを感じましたし、皆様日々豊かに、理想の道を歩んでいらっしゃる様子を想像しました。
お一人、特にお肌がつやつやになった方がいらして、見とれてしまいました。
毎月ご一緒していますから、お一人お一人の変化、調子などがわかります。
ご質問やご相談を受けたときに、その方に合った対応がしやすいです。
オーダーメイドのお料理教室であり、「人間対人間」の信頼できるお付き合いが根底にあるお料理教室でありたいと思っています。
それにしても・・今日のお料理はピリ辛テイストのものさえ（写真は別の日のレッスンです）
甘く優しい味に仕上がっていたのには驚きました。
同じレシピを使っても作る人により違うのですよね～＾＾
今日のようなお料理を作れる生徒さん達、私の誇りです♪
（というより、わたしのほうがいつも教えていただいていますね～！！ありがとうございます☆）
日々のお料理、頭も心も手も動かして、より進化させましょう☆
それは、自分も家族も、大切な人も無意識で求めている最高に大切なプレゼントです。
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