おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪ -7ページ目

おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪

Macoのおからマフィンは国産の安心・安全な野菜などを多く取り入れ、野菜&フルーツもたっぷり。バターゼロで、しっとり柔らか。
女性が摂りたい栄養素、食物繊維が手軽にとれ、
できるだけ安心な食材で作るおからスイーツを発信しています。

 
おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
 
 
 
「高校生と一緒に
千葉産の海苔を普及するべく
一緒に商品開発から販売まで
おからマフィンでできませんか?」
 
先生からのお電話があり
スタートしましたこの企画☆
 
3月ころにご連絡をいただいていたのですが
コロナ禍の中で中断しておりました、、、
 
商売の(商業)の学びの一環で
千葉産の海苔を普及するための
「商品開発をして、販売する」という
活動をされている学校があり、
(部活のような感じですね)
 
(今までは餃子、コロッケ、アイスクリームなど
作られてきたそうです!)
 
今回は食材もヘルシーなものを使いたいという
ことで、おからマフィンを見つけてくださいました^^
 
 
千葉市の高校生とをおからスイーツで
盛り上げていけることは
とても嬉しいご依頼でした☆
 
今年は部員数が増えたそうで!
試作も多めにお持ちしようと思いますw
 
 
まずはシンプルな海苔おからマフィンを試作して
あるので、来週、いよいよ高校生のみなさまから
ご意見をいただくことになります☆
 
完成しましたらガレージショップでも
お届けできるかと思いますので
お楽しみに!!
 
 
先生方とパチリ♪
 

**********

【ガレージショップ】

●7月30日(木)31日(金)

11:00~16:00
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
駐車場あり
◎エコバック、マイバックぜひご持参くださいませ!
ご用意はありますのでご安心くださいね(有料)

【訳アリマフィン気になる!】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

 

●ネットショップ

https://macomuffin.net/

 

 

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おからスイーツ専門Maco 
なかむらまことです。
 
 
先月から新作で登場しています
コーヒークランブルおからマフィン♪
 
 
 
お披露目できるまでに3年くらいかかりました(^^;
 
実はとあるカフェさんにて
コーヒーのマフィンを扱っていただこうと
何度かやり取りをさせていただいており
 
最初の試作は
けんもほろろ。。。
 
コーヒーの風味が弱いということで
 
何度も何度も何度も
試作を重ねて、
月日が流れながらも細々と試作を重ね
出来上がりました。
 
 
味わいについてはオッケーをもらったものの
なかなかお取り扱いまでには至らず
残念だったのですが、
 
Macoとしては
とても挑戦なマフィンでした。
いつか味わっていただけたらと
お披露目のタイミングを待っていたら
3年くらいたってしまいましたw
 
実際カフェさんに提案したものから
また少しだけ微調整しての登場でした。
 
しっかりコーヒー味。
ほろ苦い感じだけが強くなるのは
避けたく、、クランブルをトッピング。
 
バター不使用なので
ココナッツオイルで少ししっとりしています。
 
ピーカンナッツを
トッピングと生地にも使用しているので
コーヒーとナッツの味わいもマッチしました☆
 
 
男性にも人気なので
プレゼントにも好評いただいております。
 
ガレージショップでお求め
いただいたお客様からは
 
「袋を開けた瞬間コーヒーの良い香りが広がって
驚きました!」
 
とリピートしていただけたり
ドキドキでしたが皆様に気に入っていただけて
ほっとしました^^
 
暑くなってくるので
甘味が重くないので
夏にもおすすめかなと思います♪
 
コーヒー好きの方は
ぜひ一度お試しくださると嬉しいです☆
 
ネットショップでもお取り扱い中です。
 

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【ガレージショップ】

 

●7月9日(木)10日(金)11(土)

11:00~16:00

https://macomuffin.com/news/garage-shop-muffin-sweets-chiba-2
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
駐車場あり
◎エコバック、マイバックぜひご持参くださいませ!
ご用意はありますのでご安心くださいね(有料)

【訳アリマフィン気になる!】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

 

●ネットショップ

https://macomuffin.net/

 

 

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こんにちは。
久しぶりの投稿です(^^;)
 
少し間をあけまして、
今月のガレージショップ後半になります。
 
●5月21日(木)22日(金)
11:00~16:00
 
食品販売ということで
地域の皆様のお腹とココロを満たしたく、
 
いつものように、
細心の注意をして
オープンさせていただきます。
間隔をあけるなど色々
引き続きご協力いただきますが
なにとぞよろしくお願いいたします。
 
※詳細はこちらをご覧くださいませ。
 
 
柑橘シリーズはまさに旬☆
さわやかな季節のおからマフィンご用意しております。

 

 

 

 
また千葉産の苺は入荷がしにくかった
のですが、手に入りましたので、
苺のおからマフィンも
登場予定です。
こちらはそろそろ最終シーズンに近づいてきましたね。
 
 
ほか、
在宅時に重宝する、
おからパンケーキミックスなども
人気です☆
 
 
おからパンケーキミックスはしっとり
甘さ控えめなので、お食事系にも
よく合います♪
 
詳細ラインナップは
SNSにて、
FaceBook
インスタ
公式LINE
などでアップいたしますので
チェックしてみてください。
 
また、地元のハンドメイド作家さん
Treeさんのマスクなども両日出店いたします!
夏のマスクや、洗い替えなどに
おすすめです☆
 
 
 

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【ガレージショップ】

 

●5月21日(木)22日(金)
11:00~16:00

https://macomuffin.com/news/garage-shop-muffin-sweets-chiba-2
千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
駐車場あり
◎エコバック、マイバックぜひご持参くださいませ!
ご用意はありますのでご安心くださいね(有料)

【訳アリマフィン気になる!】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

 

●ネットショップ

https://macomuffin.net/

 

 

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