おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪ -6ページ目

おからスイーツ*ヘルシーでも大満足!食物繊維を手軽に美味しく♪

Macoのおからマフィンは国産の安心・安全な野菜などを多く取り入れ、野菜&フルーツもたっぷり。バターゼロで、しっとり柔らか。
女性が摂りたい栄養素、食物繊維が手軽にとれ、
できるだけ安心な食材で作るおからスイーツを発信しています。

 
こんにちは!
おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
 
暑い暑い夏の終わり
学生応援企画として
ガレージオープンの2daysでしたが
 
大変嬉しいことに
生浜高校の生徒さんと開発した
のりスイーツについて
読売新聞さんにカラー掲載していただきました☆
(2020.8.30)
 
 
3年前に読売新聞さんに掲載にしていただいたのですが、
当時の記者さんから開催日の数日前にご連絡をいただき、
掲載の運びとなりました。(あっという間の数日でした!)
 
ありがたい事に、、MacoのブログやFBを
観てくださっていたそうです!
見つけてくださり、誠にありがとうございました。

 

微力ながら学生さんたちの応援を

盛り上げるお手伝いができたかと思います!!

 

暑い中本当に頑張って販売を経験して

海苔マフィン

海苔クッキー(cafe presentさん製造)

海苔アイス

すべて完売となりました☆

 

 
取材を受けている様子♪
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海苔アイスも食べやすく、
海苔の風味が、抹茶のような
小豆のような、、和のテイストで
美味しくいただきました。
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presentさんの海苔米粉クッキーは
サクサクで美味!!
 
おからマフィンはもちもちしているのに対し
食感の違いの面白さも
届くといいなと感じました^^
 
2日間はいつものガレージが
イベント会場となり、
盛り上がったのではないかと思います!
 
Macoは奥でおからマフィンを少し
ご用意して販売させていただきました^^
(写真presentのえりこさんよりお借りしました)
 
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猛暑の中、足を運んでくださった皆様
誠に誠にありがとうございました。
 
生浜高校では
キリンビバレッジさんからも
提供を受けて、ドリンク販売も
行いました。
 
キリンさんの社員さんも
駆けつけてくださり、
午後の紅茶をごちそうになってしまいました^^
ありがとうございます!
 
ガレージの雰囲気なども
気に入ってくださって、お声かけ
いただき、大変嬉しかったです。
 
 
 
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初日は女子高生、

2日目は男子高校生が担当でした。

 

 
同日開催の
大学生アートギャラリーも大変
好評いただき、今後につながっていける内容に
なったかと思います!
 
コチラについてはまた明日のブログで♪
 
私も初めての企画で不手際もあったかと思います。
 
のりと米粉のおからマフィン製造に携わり、販売場所の提供を
させていただき、ドキドキワクワクの中でしたが
良い形で終了することができ、
先生方や関わってくださった皆様に感謝申し上げます。
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※写真撮影の一瞬、マスクを外し
撮影いたしました。営業中は密を避け
コロナ対策を十分配慮したうえでオープンさせていただきました。
 
 

『のりと米粉のおからマフィン』について

 

生浜高校のみなさんと開発に携わり

製造をMacoが担当しておりますが、

今後のマフィン他海苔スイーツ商品の販売等につきましては、

生浜高校の方へお問合せをお願いいたします。

 

 

 

9月はいつものガレージオープンです♪

少し過ごしやすいといいですね~。

(日程は下記にて)

 

最後までお読みくださり

ありがとうございます。

 

 

 

 

**********

【ガレージショップ】

千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
駐車場あり

アクセスはこちら(1分後に案内が届きます)

https://24auto.biz/okara-sweets/touroku/sp/entryform4.htm

 

●9月10(木)11(金)

    17(木)18(金)

11:00~16:00
◎エコバック、マイバックぜひご持参くださいませ!

ご用意はありますのでご安心くださいね(有料)

 

【訳アリマフィン気になる!】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

 

●ネットショップ

https://macomuffin.net/

 

 

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こんにちは!
 
おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
 
ようやく梅雨が明けて
暑い夏がやってきましたね。

熱中症にはくれぐれも
ご注意くださいませ。




仕事のオーナーとして母として
コロナ禍の中で考えたことがたくさんあって

ちょっと長くなりますが、、
お付き合いくださると嬉しいです!


学生応援企画として
【学生ガレージアートギャラリー】開催
●日時:8月29日(土)30(日)
10:00~16:00
※高校生おからマフィン販売会
同日開催

経緯について。。。



コロナ禍の中たくさんの大学生たちは
学校に全く通うことができず、

オンライン授業、多めの課題などなど

どうしても引き込まらざる負えない
環境の中にいます。。

我が家の長男もその一人でした。


小、中、高の学生たちは
少しづつ学校生活を取り戻すことができている中
大学生たちは。。。

ニュースや近所の知人の大学生たちの
話が耳に入ると、みな同じように苦しんでいました。


目の前にいる長男と、小3次男の温度差は
計り知れないものがありましたしね(^^;


そんなとき、頓挫していた
高校生とのおからマフィンの打合せの話があり、
ふと学生さんたち一緒に応援できないかと
長男に話をしてみたところ、
前向きにやってみたいということだったので

急遽うごきました!


長男が美大に通っていることもあり
まずは美大生たちの作品
映像、イラスト、絵画などが並ぶ予定出す。

今後は地域の学生たちとうまくコミュニティを
持ちながら続けていけたらと願っています。


アートで心の元気を!

世の中には同じ学生でも
自らSNSを駆使して自粛時間を
自分の時間に変えることができたり

賢い学生さんは起業したりなど
素晴らしいなあ!と本当に
関心します。

でも。。それができる学生って
結構ひとにぎりだと思うんです。

子どもを育てている中で
「自ら考えて行動する力」をもたなければ
ってよく聞きますし、本当に大事だと思います。
私も意識して育児はしているのですが、


子どもたちにきっかけとか
声かけとか、大人がアドバイスする
ボールはいくつあってもいいのかなと
思っています。


例えば。。。ジャニーズで活躍している
アイドルが元々親が履歴書を送っていたとか・・

知人の美容師さんも将来の道に迷っていたとき
お母さんが美容の専門学校の書類を渡してくれたと
話してました。

そんな風に近くの大人がきっかけを作ってあげることって
大事かなと思っています。

選ぶのは子ども自身、そこから先を
自分で考えて行動していくのだと思うのですが。


今、世の中は本当に本当に大変ですが

私はまず目の前の子どもたち
地域の皆様を、

自分自身の仕事でできることを精一杯
力に変えてみようと思っています。

いつもいつも小さな一歩なのですが

地域の方々にお客様に支えられて
前に進めています。

ありがとうございます!


暑い中ではありますが
お時間ありましたぜひぜひ足を運んでみてください。




今週 8/6.7 のガレージショップは通常
オープンですが、高校生たちが、告知
チラシなどをもってくる予定です☆

お楽しみに!
 

**********

【ガレージショップ】

千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
駐車場あり

アクセスはこちら(1分後に案内が届きます)

https://24auto.biz/okara-sweets/touroku/sp/entryform4.htm

 

●8月6(木)7(金)

11:00~16:00
◎エコバック、マイバックぜひご持参くださいませ!

ご用意はありますのでご安心くださいね(有料)

 

◆学生応援スペシャルオープン◆

●8月29(土)30(日)

①高校生と商品開発

千葉産のりを使ったマフィンやクッキー

の販売会!

→11:30~16:00

 

②学生応援ガレージアートギャラリー

主に美大生たちの映像、イラスト

絵画、などの作品が並びます。

→10:00~16:00

 

 

 

【訳アリマフィン気になる!】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

 

●ネットショップ

https://macomuffin.net/

 

 

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こんにちは。
おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
 
高校と開発の
のりと米粉のおからマフィンできました☆
 

 

詳しくはこちらから

 

 
 
試作の状態で
生徒の皆さまにとても気に入っていただき
ほんの少し調整して
販売することが決まりました☆

 

 
 
海苔の風味を活かすこと=シンプルに。
 
なるべくアレルギー成分をおさえたもの
ということで
 
グルテン、乳、卵フリーの形で販売がきまりました。
 
※卵使用のマフィンは販売しないことになりました
 
試食後の生徒さんたちの感想
 
「さっぱりして美味しい!」
「思っていたよりクオリティが高かったです」←嬉しすぎます
「腹持ちがいい!」
「海苔の香りがいい、ゴマが合います」←海苔に黒ゴマを混ぜています
「もちっと食感もいい」
「みたらし団子っぽい」
「卵がはいると和洋のバランスがより出てお菓子感が高まる」
「コーヒーや紅茶ではなく緑茶に合う感じ」
 
などなどたくさんの感想をいただくことができました。
 
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イベントや文化祭も中止の状態ということで、、、
いつものガレージショップオープンとは別日に
学生応援企画として
ガレージオープンいたします!!
 
当日は生徒さんたちが
のりのマフィンやクッキー販売をいたします。
以前に彼らが商品開発した海苔アイスもあります♪
チラシなども作って準備するそうなので
私も楽しみです!
 
●8月29日(土)30(日)
 
米粉が気になる。
学生応援に。
千葉産のりの普及に。
食べるものに気を遣うママに。
おからマフィンが好きな方に。
 
 
ぜひ召し上がっていただきたいです!
 
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同企画で

●海苔と米粉のクッキーを製造される

presentのえりこさんとパチリ♪

管理栄養士でもあるえりこさんは配合なども

専門的なお話されてました☆

イベントでもご一緒していたので

今回ご一緒出来て光栄です。

よろしくお願いいたします

 

注)米粉なのでマフィンは日持ちしません💦

 

当日焼く予定なので

オープン時間11:30頃かなと予定していますが

詳細またアップいたします!

 

他いつものおからマフィンも

少しご用意できたらと思っていますので

またお知らせいたします。

 

 

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【ガレージショップ】

千葉都市モノレール「みつわ台」駅徒歩7分
駐車場あり

アクセスはこちら(1分後に案内が届きます)

https://24auto.biz/okara-sweets/touroku/sp/entryform4.htm

●7月30日(木)31日(金)

11:00~16:00

●8月6(木)7(金)

11:00~16:00
◎エコバック、マイバックぜひご持参くださいませ!

ご用意はありますのでご安心くださいね(有料)

 

◆学生応援スペシャルオープン◆

●8月29(土)30(日)

高校生と共同開発

千葉産のりを使ったマフィンやクッキー

の販売会!@ガレージ

 

【訳アリマフィン気になる!】
●フードロスおからマフィンについては
こちらからご確認くださいませ
https://ameblo.jp/macogreen/entry-12319285884.htm

 

●ネットショップ

https://macomuffin.net/

 

 

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