こんにちは！
おからスイーツ専門Maco
なかむらまことです。
今日は「金柑」のマフィンをご紹介♪
毎年我が家でたわわに実ってくれる金柑。
半分にカットして、丁寧に種を取って
甜菜糖で甘露煮にします。
農薬などは使わず自然に育っている
金柑です♪
喉のケアにも嬉しい金柑。
薬膳素材では「気」の巡りにも
効果が期待できる柑橘系の果実ですね。
他柑橘系のおからマフィンはさわやか系で
ラインナップがあるので、
今回は思い切って和菓子風に、
こしあんとあわせたマフィンにしました☆
こしあんはご近所にもある
生活クラブさんの甘さ控えめ
こしあんを使っています。
金柑私も大好きです☆
おからマフィンは他に
瀬戸内の安心安全な柑橘にも
毎年お世話になっていて♪
（ぽんぽこらんどさんより。ありがとうございます！）
レモンやオレンジ
また瀬戸内の柑橘（今年はサンフルーツ）
で自家製マーマレードにして、
紅茶と合わせたマおからマフィンも人気です♪
自家製マーマレードもなくなり次第終了になります。
もう少しお楽しみいただけると思いますので
ジメジメ季節にぜひ、リフレッシュできそうな柑橘おからマフィン
味わってみませんか＾＾
美味しくヘルシーに大人スイーツを♪
お近くの方は。。。
ガレージショップへぜひご来店くださいませ！
オープンDAY
●6月1０日（木）～１１（金）
１１：００～１６：００
千葉市若葉区 千葉都市モノレール徒歩7分